Rantau Agrotech Supply Enterprise ( RASE )

Rawatan Kulat Hijau Dengan menggunakan AKH

2010-10-12T19:47:00.006+08:00

Cara Rawatan :

Campurkan serbuk Anti kulat Hijau ( AKH ) dalam 10 Litre air biasa, gaulkan sehingga semua serbuk AKH larut di dalam air, kemudian buat semburan di bahagian yang dijangkit kulat hijau dan biarkan selama 5 ~ 7 hari, pemeriksaan seharusnya dibuat setiap hari, dan perubahan yang nyata boleh diperhatikan, iaitu bahagian yang dijangkit itu akan beransur-ansur menjadi hijau muda keputihan dan ada yang menjadi hitam.. selepas itu, buangkan bahagian kulat hijau di mulut/leher dan tutup semula... anda juga boleh membiarkannya begitu sahaja tanpa ditutup semula... Keputusannya selepas 7 ~ 10 hari, cendawan boleh tumbuh di bungkah yang telah dirawat dengan menggunakan AKH.

Peringatan : Cara ini sangat berkesan untuk bungkah yang dijangkit kulat hijau diperingkat awal iaitu baru dikesan di bahagian leher , sekiranya jangkitan sudah masuk 1/3 bungkah, maka ia adalah kurang menggalakkan.

Klinik Cendawan : 2 in 1 Anti Bakteria & Booster ( ABB ), 克霉增产灵

2010-09-09T13:32:00.004+08:00

2 in 1 Anti Bakteria & Booster, ABB

ABB ini adalah product baru yang dihasilkan khas untuk menentang jenis-jenis bakteria yang sering tertimbul semsa process penghasilan bungkah cendawan, ia dibuat melalui kaedah bio-teknologi yang baru, ia mempunyai keberkesanan yang tinggi untuk membasmikan bakteria/kuman/kulat, tidak toksik dan mesra alam serta boleh mendorong pertumbuhan cendawan.

Cara Penggunaan - ada 3 kegunaan :-

1.) Untuk membasmikan kuman/bakteria di dalam bilik suntik dan bangsal cendawan.

Campurkan ABB dengan air nisbah 1 : 800~1000 ganda, sembur di dalam bilik dan tutup selama 15 ~ 30 minit

2.) Untuk campuran dalam substract bungkah

Larutkan ABB dalam air dengan nisbah 1 : 1000~1200 ganda dan gaul dengan substract bungkah, kemudian peram selama 24 jam sebelum diisi dalam PP plastik bag bungkah cendawan. Setiap bungkus ABB mengandungi 500 gm boleh digunakan untuk substract 1000~1200 KG

3.) Untuk merawat jangkitan bakteria/kuman @ kulat lain.

Campurkan ABB dengan air nisbah 1 : 200~300 , kemudian semburkan di bahagian yang kena jangkitan kulat seperti kulat hijau,hitam, orange dan sebagainya, digalakkan buat semburan sekali setiap hari selama 3 hari berturut-turut.

Harga : RM14 / bungkus ( 500 gm )

Sila hubungi Mr GO : 0196536313

Klinik Cendawan : Anti Ulat Cendawan ( AUC ),防虫灵

2010-09-09T12:28:00.002+08:00

Penyakit cendawan seperti ulat, hama, kulat hijau memang sakit kepala ! apa caranya untuk merawatnya ?

Anti Ulat Cendawan , AUC

Product ini adalah bahan campuran dengan air dan boleh digunakan untuk membancuh substract bungkah cendawan, ia berfungsi untuk menghalang pertumbuhan ulat dalam bungkah cendawan yang mungkin akibat daripada pengkukusan yang tidak sempurna, telur dari lalat cendawan dan sebagainya, ia juga boleh membantu pertumbuhan maisilium dengan sihat dan mencegah serangan serangga seperti hama/semut yang makan maisilium dari luar.

Product ini tidak dijejaskan oleh suhu yang tinggi semasa pengkukusan, dan tidak menjejaskan keberkesanannya apabila dicampur bersama kapur dan sebagainya.

Penggunaan product ini dapat membantu maisilium tumbuh dengan sihat, selain daripada itu, ia tidak toksik digunakan, dan penghasilan cendawan boleh dipertingkatkan lagi.

Cara Penggunaan :

Setiap botol mengandungi 500 ml, boleh dicampur 7000 ganda dengan air, iaitu 3500 litre air dan digunakan untuk membancuh bahan media bag cendawan, kira-kira 3500 kg.

Harga : RM60.00 / botol

Sila hubungi Mr GO : 019-6536313

销售各类蘑菇药品

2010-09-08T15:59:00.003+08:00

菌室净化剂,绿霉净,克霉增产灵,敌菇虫,防虫灵

吴先生
公司 : GREEN OPTIMAL RESOURCES
地址：1267, JALAN SJ 9/2, TAMAN SEREMBAN JAYA, 70450, SEREMBAN, NEGERI SEMBILAN, MALAYSIA
Mobile Phone : +6019-6536313 , Tel : 06-6796908

Klinik Cendawan : Ubat Serangga Cendawan ( USC ), 敌菇虫

2010-09-08T14:16:00.003+08:00

Ubat Serangga Cendawan , USC

Product ini khas dicipta untuk menentang penyakit cendawan yang diakibatkan oleh serangan @ gangguan dari jenis-jenis serangga yang biasanya dijumpai dalam tapak penanaman cendawan seperti : Hama , lalat cendawan , semut cendawan, ladybird cendawan dan sebagainya...

Product ini mempunyai keberkesanan untuk membunuh serangga-serangga dan telurnya yang berada di dalam kawasan penanaman cendawan, mempunyai fungsi tahan suhu tinggi, tahan lama, tidak meninggalkan kesan yang toksik dan adalah environmental friendly.

Product ini juga tidak menjejaskan penghasilan cendawan, tidak menjejaskan bentuk hasilan cendawan sebaliknya boleh membantu meningkatkan produktif penghasilan cendawan.

Cara Penggunaan :

Campurkan 10 ml USC ini di dalam 10 litre air, buat semburan di kawasan-kawasan yang diserangi serangga-serangga seperti hama, lalat cendawan , semut cendawan dan sebagainya, dinasihatkan semburan dibuat setiap 7 hari sekali untuk mencegah penyakit cendawan akibat daripada serangan hama dan sebagainya.

Harga : RM10.00 / botol ( 100 ml )

Sila hubungi MR GO : 019-6536313

Klinik Cendawan : Anti Kulat Hijau ( AKH ), 绿霉净

2010-09-07T17:22:00.006+08:00

Anti Kulat Hijau ( AKH )

Product ini adalah sebagai bahan campuran dalam substract, khasnya untuk mencegah jangkitan dari kulat hijau, ia amat berkesan untuk cendawan-cendawan seperti shitake, cendawan tiram, cendawan LingZhi dan sebagainya, dan ia selamat dan tiada side effect apabila digunakan.

Product ini berkebolehan untuk membasmikan kuman/bakteria dan mencegah jangkitan dari kulat lain dan didapati amat bersesuaian dan berkesan untuk membantu pertumbuhan maisilium dengan sihat.

Cara Penggunaan :
Satu bungkus AKH beratnya 400 gm, boleh digunakan untuk membancuh 400 kg substract ( habuk kayu ), bermakna hanya 0.1% sahaja dicampurkan bersama substract yang lain, contohnya : 100 : 10 : 1 : 0.1 = habuk kayu : dedak padi : kapur : Anti Kulat Hijau ( AKH ), selapas dibancuh dan diisi dalam PP plastik bag, seperti biasa, bungkah cendawan perlu dikukuskan juga.

Selepas penggunaan AKH ini, ia boleh mencegah jangkitan kulat hijau dan meningkatkan pertumbuhan maisilium, sekiranya mereka yang tak sempat menggunakan AKH untuk bancuhan dan telahpun dijangkit kulat hijau, ia juga boleh digunakan untuk semburan jika dicampur dengan air supaya untuk mengelakan sebaran kulat hijau di sekeliling.

Harga : RM10.00 / 400 gm / bungkus

Sila hubungi Mr GO : 019 6536313.

Mushroom Bagging Machine / 食用菌自动装袋机

2010-08-24T11:58:00.005+08:00

Saya ingin memperkenalkan mesin bagging yang diimport dari Negeri China, dimana ia lebih baik dan kurang bermasalah berbanding dengan mesin buatan Negeri Thailand.

Specification :
1. Input Power : 2.2 Kw~ 3.0 Kw / 380v
2. Production Efficiency : 1000 ~ 1500 bags/Hr
3. Weight : 750 KG
4. Machine Dimension : 1400 x 1280 x 1600
5. PP bag size : variate size, normally used 6 x 13 x 0.06

Price : RM16500 included door to door shipment cost.

Any Inquiry, please contact Mr GO : 019-6536313

Klinik Cendawan : Room Cleaning Agent ( RCA ), 菌室净化剂

2010-08-20T14:39:00.006+08:00

Salam sejahtera semua...
Sudah agak lama saya tidak update blog ini.., bukannya sebab apa, sebenarnya saya sibuk dengan mencari cara-cara mengatasi penyakit cendawan yang melanda/menyerang pengusaha-pengusaha cendawan di seluruh Malaysia, seperti penyakit kulat hijau, kulat orange , cendawan kuning, serangan serangga hama, ladybird , kutu cendawan, ulat cendawan ... dan sebagainya.

Memang tidak dapat dinafikan bahawa ramai pengusaha cendawan menghadapi masalah ini dan mengalami kerugian dan impact yang besar, ramai yang sudah " gulung tikar " kerana tidak dapat mengawal masalah selepas berkali-kali cuba dengan menggunakan bahan pembasmian kuman yang biasa seperti : dettol.. clorox...spirit..dan malaxion dll... tetapi tidak berkesan langsung, akhirnya mereka " give up " dan " tutup kilang ".

Sejauhmana yang tahu, di Malayisa sekarang ini ramai yang berpengetahuan untuk menanam cendawan, malahnya tiada pengetahuan yang lebih mendalam untuk mengawal/mengatasi penyakit cendawan dengan bantuan dari penggunaan bahan/ubat yang lebih berkesan berbanding dengan pengusaha-2 di Negeri China yang merupakan pengeluar terbesar cendawan di seluruh dunia yang mempunyai pengalaman melebihi 50 tahun berbanding dengan Malaysia, kita masih lagi di peringkat awal, dan banyak perkara perlu kita mempelajari daripada pakar-pakar di situ.

Oleh kerana itu, banyak masa telah digunakan untuk kajian penyakit tersebut, dan akhirnya saya bertemu dengan seorang pakar cendawan di China, iaitu Mr Hang dari Institute Of Edible Fungus, Jiangsu Province, China, banyak perkara telah berbincang dengan beliau dan banyak juga bimbingan telah diberi oleh beliau kepada saya, antaranya cara-cara mengawasi clean room ( bilik suntik khasnya ), cara mengawal serangan penyakit kulat, hama dll.

Beliau juga turut memperkenalkan bahan-2 yang boleh digunakan untuk mencegah dan membasmi penyakit....kesemua ubat/penawar yang diperkenalkan itu sudah lama digunakan di China dan memang diperakui tiada toksik yang merbahayakan. Dengan bantuan beliau, kini Klinik Cendawan akan dilancarkan tak lama lagi... supaya pihak kami dapat membantu rakan-rakan yang mempunyai masalah.. dan sama-sama kita membangunkan industri penanaman cendawan ini.

Hari ini, saya mengambil kesempatan ini memperkenalkan satu bahan pembasmian kuman di sini, terutamanya di bilik suntik benih yang paling kritikal dan bangsal cendawan iaitu :-

Room Cleaning Agent ( RCA )

Produk ini adalah sejenis asap/aerosol baru diperkenalkan, sifat-2nya adalah low toxic dan berkesan untuk membunuh bakteria, serangga , dan boleh mencegah tikus di dalam bilik suntik dan bangsal cendawan, asap yang keluar amat berkesan sehingga boleh memcapai di seluruh penjuru dalam bilik suntik/bangsal cendawan supaya memberi fungsi pembersihan sepenuhnya dalam bilik untuk mencegah/membasmi kebanyakan bakteria / kuman yang mungkin hidup di dalam situ. selain daripada itu, ia berfungsi untuk membunuh serangga-2 seperti hama , kutu, lalat cendawan dll.

Cara penggunaan : setiap bungkus mengandungi 50 gm, boleh membasmi kuman dalam coverage 100 ~ 150 M2, penggunaan bergantung kepada size bilik suntik / rumah cendawan, biasanya 5 ~ 7 hari bakar dan buat asap sekali, caranya adalah terus menyala bungkusan tersebut dengan mancis/api, selepas asap keluar, tutup bilik selama 3~4 jam, dan dinasihatkan dibakar 5 Jam awal sebelum semburan air di dalam bilik suntik/bangsal cendawan.

Harga : RM5.00/50gm /bungkus , RM480/kotak , 1 kotak = 100 bungkus , tidak termasuk kos penghantaran.

Sesiapa yang berminat, sila hugungi saya : 019-6536313 ( Mr GO ) untuk maklumat lanjut,

dan banyak lagi produk / ubat cendawan yang bersesuaian digunakan akan saya memperkenalkan satu demi satu dalam topik " Klinik Cendawan "

Sekian, terima kasih

Promosi Bungkah Cendawan Sempena Perayaan Tahun baru Cina

2010-01-27T18:32:00.002+08:00

Promosi hebat !! sempena perayaan Tahun Baru Cina yang akan datang ini, RASE ingin mempromosikan bungkah cendawan kami yang berkualiti ( mengandungi Life Light berasalkan teknologi Jepun ) kepada rakan-rakan atau pengusaha-pengusaha yang berminat seperti berikut :-

1.) Harga RM0.80/bungkah bagi jumlah order > 10 ribu bungkah.

2.) Harga RM0.85/bungkah bagi jumlah order >5 ribu ~ 10 ribu bungkah.

3.) Harga RM0.90/bungkah bagi jumlah order > 3 ribu ~ 5 ribu bungkah.

4.) Harga RM0.95/bungkah bagi jumlah order < 3 ribu bungkah.

Harga tidak termasuk kos penghantaran !

Tempoh promosi adalah sepanjang bulan Febuary 2010, kami mempunyai stock yang sedia ada, sesiapa yang berminat sila hubungi :-

Mr KG GO : 019-653 6313

En Isamuddin : 017-777 1492

Mr LF Goh : 019-663 9061

Stock bungkah disusun dalam bakul

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Dec' 2009

2009-12-30T16:52:00.003+08:00

Walaupun pada penghujung tahun 2009 , RASE masih berjaya menganjurkan kursus cendawan kami pada 20hb Dec' 2009 minggu lepas, tahniah dan syabas kepada mereka yang telah menghadiri kursus kali ini.

Di bawah, mari kita berkongsi beberapa photo yang sempat kami ambil sepanjang kursus hari itu.

Kelas teori sedang dijalankan

Sesi penerangan cara-cara pengendalian & pengawalan pertumbuhan cendawan

Sesi praktikal yang melibatkan semua peserta kursus.

Penyampaian sijil kehadiran dan cenderamata ( bungkah cendawan ) kepada peserta oleh Mr LF Goh

Ini ada sesi pengambilan gambar secara beramai-ramai sebelum berakhiran kursus hari itu.

恭喜发财 ! "虎年" 发财灵芝 - 我最威 !

2009-12-10T16:37:00.004+08:00

恭喜发财 ! "虎年" 发财灵芝 - 我最威 !

灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，中国古代认为灵芝具有“长生不老、起死回生”的功效，视为仙草。发财灵芝，均为纯手工制作，每件均为世间绝品。是居家，走亲访友，公司礼仪的上上之选。发财灵芝，又因其色彩艳丽，形态奇特，多姿多态，造型各异，备惹人爱。灵芝又是吉祥之物，是富贵的象征，所以把发财灵芝摆放于居室、办公室及各种集体场所，不但平地生辉，更会增加灵感，更显高尚雅致，使人观后回味无穷，乐趣横生。所以近两年来，其产品不但销往全国各地，更多的是被一些有时尚观的有识之士和上层人物所看中，他们作为一种非凡的礼品和吉祥的象征，赠送给亲朋好友、同事及领导，表达一点心情，成为首选之物。

Mr Steven Yeap and our favorite LingZhi

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Oct' 2009

2009-11-03T15:58:00.002+08:00

RASE berjaya menjalankan kursus cendawan pada 25 hb Oct' 2009 , seramai 15 orang peserta yang menghadiri kursus kali , yang paling jauh datangnya dari Kota Kinabalu, iaitu Mr Daniel Hoo, kursus kali ini boleh dikatakan amat berjaya kerana semua peserta berpuas-hati dengan maklumat ataupun segala aktiviti yang telah diaturkan, termasuk sesi teori , nota, sesi praktikal bahpun makanan dan sebagainya.

Kali ini, saya berpeluang menyampaikan sijil kehadiran kepada peserta yang datang dari Kota Kinabalu, iaitu Mr Daniel Hoo

Juga berpeluang menyampaikan sijil kepada Ms Lily Lim Lee Lee ( Miss 4-L ) yang datang dari Seremban, begitu ceria sekali Ms Lily, tahniah !

Apa yang mereka sedang perhatikan oleh 4-Men ini ????

Tunjuk ajar secara praktikal sedang dijalankan, trainer hari ini ialah En Yazid

Tak terlupa juga mengambil group photo sebelum bersurai , nampak tak ? apa yang lucu sangat buat semua ketawa ?? Ohh .. Ooh .. Abang yang berdiri di depan bersama isterinya memegang tangan En Hafis , keadaannya serupa seorang bapa berpegang tangan dengan anaknya... ini pasal semua orang ketawa ke ???

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Sept'09

2009-09-29T15:30:00.002+08:00

Seperti mana yang dijangkakan, kursus kali ini dihadiri 9 orang peserta yang kesemuanya kaum Cina, perkara ini berlaku disebabkan oleh para kawan-kawan kaum Melayu masih di musim perayaan Hari Raya Aidilfitri lagi, maka RASE ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan Selamat Menyambut Hari Raya Aidilfitri kepada semua kawan-kawan yang meraikannya.

Walaupun baru lepas perayaan, En Yazid turut sudi hadir untuk memberi ceramah kepada semua peserta, antara cara-cara buat beg media cendawan.

Cara-cara membezakan habuk kayu getah dan kualitinya turut ditunjukkan oleh En Yazid

Selain daripada mengawal dan langkah-langkah penjagaan cendawan, cara kutipan hasil juga ditunjukkan oleh trainer.

En Hafis juga membimbing para peserta cara pengbungkusan yang betul.

Akhirnya, selepas penyampaian sijil kehadiran, para semua peserta dijemput untuk mengambil gambar sebelum bersurai.

灵芝盆景

2009-08-21T15:05:00.005+08:00

The series of : 灵芝盆景

灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，中国古代认为灵芝具有“长生不老、起死回生”的功效，视为仙草。灵芝盆景，均为纯手工制作，每件均为世间绝品。是居家，走亲访友，公司礼仪的上上之选。灵芝盆景，又因其色彩艳丽，形态奇特，多姿多态，造型各异，备惹人爱。灵芝又是吉祥之物，是富贵的象征，所以把灵芝盆景摆放于居室、办公室及各种集体场所，不但平地生辉，更会增加灵感，更显高尚雅致，使人观后回味无穷，乐趣横生。所以近两年来，其产品不但销往全国各地及通过港商走出国门，更多的是被一些有时尚观的有识之士和上层人物所看中，他们作为一种非凡的礼品和吉祥的象征，赠送给亲朋好友、同事及领导，表达一点心情，成为首选之物。

Made in Malaysia

Ringkasan Dari Kursus Bulan Ogos 2009

2009-08-21T14:48:00.003+08:00

Salam sejahtera, di sini RASE ingin mengucapkan ribuan terima kasih dan tahniah kepada semua peserta yang telah menghadiri kursus penanaman cendawan anjuran kami pada bulan Ogos ini, kali ini nampaknya serious sikit kerana di dalam gangguan wabak A(H1N1) di seluruh Malaysia, walaubagaimanapun, ia tidak menghalang semangat ingin nak belajar oleh semua peserta yang datang, antaranya yang datang dari jauh ialah Ms Geetha dan suaminya Mr Visva , Mr Tan , Mr Low , dan Cik Noraini.

En Hafis menyampaikan sijil kehadiran kepada Ms Geetha dari Segamat.

Para peserta belajar cara-cara mengisi bag media cendawan secara manual

Sesi penggambaran berkumpulan sebelum bersurai.

Lawatan ke dalam rumah peram bungkah cendawan di RASE

En Yazid memberi penerangan tentang bancuhan bahan media bag cendawan.

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Jun' 2009

2009-06-29T19:57:00.003+08:00

Salam sejahtera, di sini RASE ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan ribuan terima kasih dan tahniah kepada semua peserta yang telah berjaya mengikuti kursus pada 21hb Jun 2009, seramai 9 orang peserta yang telah mengikuti kursus ini boleh dikatakan penuh dengan semangat dan minat ingin menceburi bidang industri penanaman cendawan ini, antaranya ada yang datang dari K.L, Melaka , bahpun Skudai, Johor. Malah, sayang sekali saya sendiri tak dapat hadir kali ini kerana ada hal-hal personel, walaubagaimanapun ia tidak menjejaskan programe kali ini kerana RASE mempunyai satu team member yang sentiasa berganding bahu tak kira apa masalah pun, kali ini , Mr LF Goh , En Hafis dan En Yazid yang memainkan peranan yang sangat penting untuk memberi tunjuk ajar kepada peserta-peserta yang hadir.

Peserta sedang belajar buat bag media secara manual.

Sesi teori dilangsungkan di dalam bilik training.

Gambar beramai-ramai sebelum bersurai .... kenangan " forever ".

Peserta wanita yang bersemangat dan aktif......

Akhirnya, semoga semua yang telah mengikuti kursus cendawan ini boleh berjaya pada masa depan..

Ringkasan Kursus Cendawan Pada 24hb May 2009

2009-05-29T13:39:00.002+08:00

Seperti biasa, kali ini seramai 6 peserta terdiri daripada 5 lelaki dan seorang perempuan telah menghadiri kursus cendawan anjuran RASE , mereka adalah seperti yang diyunjukkan dalam gambar di bawah : dari kiri Mr Adrian ( Melaka ) , En Yazid , En Kamarul ( Sunway ) , Mr Adrian ( P.J ), Mr Seow ( Melaka ), saya Mr Go , En Rahman dan isterinya ( J.B ).

Gambar ini menunjukkan para peserta sedang belajar cara membuat bag media/bungkah cendawan secara manual.

Lawatan di dalam bangsal cendawan

En Yazid menunjukkan cara-cara mengenalpastikan kandungan air / kelembapan substrate yang telah dibancuh.

Ini adalah suasana dalam bilik training sewaktu sesi teori dijalankan.

Bungkah Cendawan ! Promosi Sempena Father's Day

2009-05-29T13:23:00.003+08:00

Sempena Father's Day yang akan datang pada bulan Jun 2009, RASE ingin mengucapkan kepada semua selamat menyambutan Hari Yang Mulia dan cukup bermakna ini. Di samping itu , RASE ingin membuat promotion bungkah cendawan yang sudah berbenih dengan harga yang istimewa , iaitu RM0.90 satu bungkah, promotion ini akan tutup pada akhir bulan June 2009 atau sehingga stock yang sedia ada habis, maka, bagi mereka yang ingin order bungkah cendawan dan memberinya sebagai hadiah kepada ayah mereka yang dihormati dan mungkin yang akan @ sudah bersara, rebutlah peluang ini !

Bungkah kami adalah bermutu tinggi dan berteknologi " Jepun " iaitu penggunaan Life Light.

Promosi Hebat ! Father's Day Special ! RM0.90 / bungkah

Store Benih Cendawan dan Bahan Mentah

2009-04-30T14:08:00.003+08:00

Kini, Green Optimal Resources ( G.O.R ) mempunyai store benih cendawan yang lebih lengkap , bersih dan kemas dari segi penjagaan dan penyimpanan. Store ini adalah bilik tertutup , dilengkapi hawa dingin ( air-cond ) dan sentiasa mempunyai stock yang mencukupi , iaitu kira-kira 1000 pack seminggu. Pengendalian seperti ini adalah untuk memberikan jaminan sepenuhnya terhadap kualiti benih cendawan kami.

Selain daripada store penyimpanan benih cendawan, kami juga menyediakan ruang untuk penyimpanan set penutup untuk bungkah cendawan sebanyak 100 ribu set stock supaya boleh membantu pengusaha-pengusaha yang memerlukannya pada bila-bila masa.

Bahan-bahan lain yang tiada gambar di sini termasuk PP plastil bag , dedak, kapur dan spouge terpakai. Maka, mereka yang ingin mendapatkan barangan tersebut bolehlah mengunjuri tempat beralamat seperti berikuti :

6298 , Jalan SJ 5/10 D , Taman Seremban Jaya , 70450 , Seremban , Negeri Sembilan.

Atau hubungi Mr Go ( 019-653 6313 )

Penghantaran barangan melalui Courrier Service , KTM , Bus Express , Poslaju , Bungkusan disediakan.

Ceramah Penanaman Cendawan, Anjuran Lembaga Hasil Dalam Negeri ( LHDN )

2009-04-30T13:54:00.003+08:00

Pada 27hb April 2009, apabila ramai orang sedang sebuk menglengkapkan pentaksiran cukai pendapatan tahunan , bertuah sekali RASE dijemput oleh LHDN untuk menyampaikan ceramah mengenai penanaman cendawan di Kursus Persediaan Persaraan para pegawai-pegawai yang akan bersara di Hotel Impian , Morid , Selangor.

Kalau tak silap saya, kali ini dihadiri seramai 38 orang peserta yang membanjiri bilik ceramah yang dilengkapi dengan semua peralatan seperti projector , PA system dan sebagainya. Menurut Ketua Penolong Pengarah APM Pn Sharipah, ceramah seperti ini amat digemari oleh pegawai-pegawai yang akan bersara kerana boleh mendedahkan idea-idea yang mungkin boleh membantu mereka mencari income selepas persaraan mereka.

En Yazid memberikan ceramah

Contoh-contoh yang kami bawa amat menarik minat dan perhatian para semua peserta.

Begitulah serious mereka yang sedang mendengar ceramah ini.

Satu sesi yang menyeronokan dan mendapat sambutan yang sangat baik oleh peserta ialah domo mengenai cara-cara menghasilkan bungkah cendawan.

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Pada Bulan April' 2009

2009-04-30T13:39:00.003+08:00

Walaupun kursus kali amat di luar dugaan kami, iaitu hanya 4 orang peserta sahaja yang menghadiri walaupun ramai yang sudah berdaftar dengan kami. Walaubagaimanapun, kursus kali masih dijalankan dengan penuh semangat dan dalam suasana yang harmoni.

Di bawah adalah sedikit gambar yang diambil semasa kursus hari itu :-

En Yazid menyampaikan sijil kehadiran kepada pesert dari K.L , iaitu Miss Cheong

Photo bersama-sama semua peserta yang menghadiri kursus ini.

Penerangan sedang dijalankan dalam rumah incubation bungkah cendawan.

Penerangan tentang bancuhan substrate bungkah cendawan dan cara mengenalpastikan kandungan air selepas dibancuh.

Bahan-bahan mentah ( substrate ) yang digunakan dalam proses penyediaan bungkah cendawan.

Issue Habuk Kayu Getah !!!!

2009-04-08T15:43:00.003+08:00

Ini adalah impact yang serious akibat daripada crisis ekonomi yang menyerang seluruh dunia !!
Baru-baru ini, kami mengalami masalah bekalan habuk yang serious, dimana daripada 5 supplier ( sawmill ) tetap kami, 1 sawmill sudah ditutup sementara waktu , 2 hanya beroperasi 30% dan 2 lagi beroperasi 50%, iaitu keseluruhannya kadar bekalan jatuh sebanyak 60%. Biasanya satu hari boleh dapat sekurang-kurang 3 lori , malangnya sekarang nak dapat satu lori pun susah !!

Menurut taukeh sawmill, keadaan ini berlaku disebabkan pengilang-pengilang perabot yang berasaskan kayu getah langsung terjejas daripada ekonomi yang merosot sejak tahun lepas, apabila mereka tiada order dari customer di Europe seperti USA, maka ini adalah impactnya yang besar untuk kilang papan, malah, harapan yang besar untuk pulih balik ke keadaan normal pada bulan Julai nanti.

Dan tidak dapat dinafikan lagi, harga habuk kayu getah juga akan turut dinaikkan memandangkan permintaan yang tinggi daripada pengusaha-pengusaha cendawan, dulu barangan yang dibakar dan dibuang oleh taukeh kilang papan sekarang sudah menjadi salah satu income untuk mereka.

Maka, para pengusaha cendawan yang perlukan habuk kayu getah untuk teruskan biz cendawan, disyorkan jangan order habuk kayu pada detik-detik akhir ( last minute ) sebab pada masa sekarang, waiting list untuk mereka yang order habuk kayu adalah hampir seminggu.

Pembekal Bahan Mentah Cendawan

2009-03-30T21:14:00.005+08:00

Saya dapati ramai pengusaha cendawan menghadapi kesukaran untuk mendapatkan bahan mentah penanaman cendawan pada masa sekarang, di sini , saya ingin memperkenalkan sebuah syarikat yang baru ditubuhkan supaya dapat membantu dan memperringankan beban pengusaha-pengusaha cendawan semasa ingin nak neli bahan-bahan mentah yang digunakan dalam penanaman cendawan. Syarikat yang saya memperkenalkan ialah GREEN OPTIMAL RESOURCES.( G.O.R )

Dengan konsep " one stop center ", G.O.R membekalkan bahan-bahan mentah seperti :-

1.) Habuk Kayu Getah yang kian berkurangan ( Lori 3 ton )
2.) Benih Cendawan ( yang diperkenalkan oleh Persatuan Cendawan Malaysia , MAM )
3.) Dedak Padi ( terus dari Bernas )
4.) PP Plastik Bag 6" X 13" X 0.6 yang bermutu.
5.) Set penutup ( Neck , Stopper, Cap ) => jenis pakai span atau kertas.
6.) Hydrometer untuk mengukur suhu bilik dan kelembapan.
7.) Kapur Pertanian jenis Super Lime
8.) Span terpakai.
9.) Life Light => bahan media @ purifier
10.) Mesin Kukus ( 1200 bag ) dan Mesin Bancuh ( 100 kg ), Bakul Besi ( 12 @ 15 bungkah )

Harga yang ditawarkan boleh dibincang dan dirunding bergantung kepada kuantiti yang diorder. G.O.R juga memberikan penghantaran percuma sekiranya di sekitar Seremban dan memberikan khidmat nasihat penanaman cendawan secara percuma kepada pengusaha-pengusaha yang baru.

Segala pertanyaan boleh hubungi Mr GO ( 019-6536313 ) ataupun melalui email kggo@hotmail.com

Peserta-Peserta Kursus Cendawan Bulan March 2009

2009-03-30T21:08:00.001+08:00

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan March 2009

2009-03-30T20:20:00.003+08:00

RASE ingin mengucapkan tahniah dan ribuan terima kasih kepada semua peserta yang telah berjaya mengikuti kursus asas penanaman cendawan tiram kelabu yang dianjurkan oleh kami semalam.

Seperti biasa, kursus boleh dikatakan amat memuaskan kerana mendapat sokongan dan response yang begitu baik dari semua orang, dan kali ini juga dihadiri oleh semua bangsa utama di Malaysia, oleh demikian, suasana sepanjang masa di kursus ini sungguh meriahkan dan harmoni.

Semoga para peserta semua yang telah mendapat ilmu ini boleh berjaya dalam industri penanaman cendawan ini di masa yang akan datang.

En Yazid memberi tunjuk ajar bagaimana membuat bag / bungkah cendawan.

Sesi fotograf semua peserta ( seramai 14 orang ) bersama maha guru mereka sebelum bersurai.

Mr Choo yang berdiri di sebelah En Yazid sebenarnya adalah pengusaha " cendawan butang " dari Australia.

Semua peserta menumpukan perhatian yang sepenuhnya semasa ceramah diberikan oleh En Yazid.

Para peserta tutur diberi peluang melawat ruang pemeraman bungkah cendawan di RASE selain daripada melawat di dalam bangsal cendawan.

Cendawan " Telinga Kera "

2009-03-26T21:19:00.003+08:00

Baru-baru ini, kami dapat beberapa bungkah cendawan " Telinga Kera " dari seorang kawan dari Johor, kini ia sudah berhasil, rupanya cendawan ini langsung tidak ada daya tarikan kerana " tak cantik ". Tapi, saya pernah dengar orang berkata, cendawan ini boleh dikeringkan dengan cara tertentu, kemudian boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang, jika nak makan, rendam dalam air supaya lembutkannya semula, bentuknya akan kembali serupa cendawan yang segar baru dipetik !! betul kah ???

Cuba.... dan main-main saja .................

Penghantaran Bungkah Cendawan Ke Jengka, Pahang

2009-03-26T21:07:00.002+08:00

Ini trip penghantaran bungkah cendawan dari RASE ke Pahang yang kali ke berapa ? ..?? tak ingat, tapi yang saya tahu ialah kali kedua pengusaha cendawan yang datang dari Pahang menyewa lori besar dari Jabatan Pertanian untuk menolong mereka mengangkut balik bungkah yang ditempah ke destinasi mereka.

Lori parking di depan pintu masuk RASE, disebelah adalah signboard RASE yang di " recognised " oleh Jabatan Pertanian Negeri Sembilan.

Disebabkan ini adalah one way trip, maka terpaksalah kami bungkuskan bungkah-bungkah cendawan yang dibeli oleh Pn Linda ( 4500 pcs ) dalam plastik bag.

Bagging Machine For Mushroom

2009-03-26T20:48:00.003+08:00

Perkembangan terkini dari RASE, kami akhirnya berjaya memperolehi sebuah bagging mesin untuk menambahkan kapasiti membuat bungkah cendawan kami supaya menampung permintaan bungkah yang sekian meningkat.

Dengan adanya mesin ini, dijangka kapasiti kami untuk membuat 2000 bungkah cendawan dalam masa 3 jam adalah terjamin, ini adalah kerana mengikut index time mesin ini boleh mencapai 3.5 sec untuk satu pusingan, iaitu pengeluarannya adalah 1028 bungkah / sejam.
Pandangan dari depan mesin ini.

Pandangan dari belakang mesin ini.

Dengan adanya kelengkapan mesin ini, RASE berhasrat bagi mereka yang berminat untuk membeli / menjual bungkah cendawan bolehlah datang berunding dengan kami, kami pasti akan menawarkan harga yang sangat-sangat istimewa untuk anda semua disebabkan daya bersaing yang sedia ada daripada kami.

Kursus Persediaan Pesaraan, APM : Industri Cendawan

2009-03-02T16:34:00.003+08:00

Sekali lagi, RASE mengucapkan ribuan terima kasih kepada pihak APM ( Akademi Percukaian Malaysia ) kerana diberi peluang menceramah tentang prospek penanaman cendawan sebagai salah satu alternatif bagi pegawai-pegawai APM yang bersedia untuk bersara tak lama lagi.

Ceramah tersebut diadakan di Tiara Beach Resort, P.D pada 27 hb Feb 2007, seramai 40 orang pegawai dari APM telah menghadiri ceramah ini.

Keadaan dalam bilik conferance room yang begitu class dan sedlesa.

En Yazid sedang menyampaikan ceramah

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Feb' 2009

2009-03-02T16:15:00.002+08:00

Kursus Cendawan pada 22hb Feb 2009 telah selamat dianjurkan, walaupun kita tak pernah buat iklan di mana-mana suratkhabar pun, tetapi tiap-tiap kali masih dapat sambutan yang baik dari ramai orang, tak kiralah samada dari Alor Star ataupun Johoe Baharu dan lain-lain lagi...... Di sini, RASE ingin mengucapkan ribuan terima kasih para semua peserta yang pernah menghadiri kursus kami, semoga mereka semua boleh berjaya dalam industri ini yang begitu menarik.

Ini adalah cendawan hasil kami yang digunakan semasa kursus dijalankan, tujuannya ialah untuk demo bagaimana cendawan dipetik, bungkah cendawan dicuci, tutup semula dan seterusnya bagaimana cendawan dibungkus supaya tahan lama.

Peserta-peserta bertumpu perhatian semasa sesi praktikal buat bag cendawan yang ditunjukkan oleh En Yazid.

Sesi penyampaian sijil kehadiran kepada perserta-peserta. Mr Tan dari Alor Star.

Pameran bahan-bahan mentah, peralatan, bag media dan cendawan disediakan

Last sekali , sesi penggambaran beramai-ramai bersama peserta yang menghadiri kursus ini.

发财灵芝成年花新宠

2008-12-30T17:39:00.002+08:00

Contact : Mr Go ( 019-6536313 )

Siapa Yang Menerima Sijil Kursus Cendawan Di RASE

2008-12-29T11:51:00.000+08:00

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Disember 2008

2008-12-29T11:32:00.004+08:00

Kursus cendawan yang berjaya dilaksanakan semalam, iaitu 28hb Disember 2008 boleh dikatakan amat berjaya sekali, kerana ia dapat sambutan yang begitu baik dari semua bilang kaum, termasuk kali pertama dihadiri 2 peserta kaum perempuan India dari K.L dan Ampangan, N.S. Di samping itu juga terdiri daripada perserta datang dari jauh, iaitu Pulau Penang dan Johor Baharu.

Jumlah seramai 17 peserta telah menghadiri kursus kali ini, semoga mereka boleh menceburi bidang industri cendawan ini dan terus berjaya di tempat asal mereka masing-masing.

Pendapat daripada kami ialah, walaupun ramai yang telah menghadiri kursus, malangnya yang betul-betul buat adalah amat sikit, jadi, dengan keadaan ekonomi global yang makin teruk dan membimbangkan sekarang ini, kami harap mereka yang ingin meneruskan impian ini boleh merancang semula supaya boleh mendapatkan pendapatan sambilan agar dapat menentang krisis ekonomi, terutamanya golongan yang bergaji , mungkin nasib mereka akan mengalami VSS dan sebagainya.. serupa nasib kami dahulu ...

Pemberian teori kepada peserta-peserta di dalam bilik training oleh En Yazid.

Penghantaran Bungkah Cendawan Ke Pahang, Melaka Dan K.L pada Bulan December 2008

2008-12-29T11:22:00.003+08:00

Bulan ini sebanyak 3 trip kami menghantar bungkah cendawan kami, iaitu :-

1.) En Musbah di Pahang : 3500 pcs

2.) En Yazid di Melaka : 3000 pcs

3.) En Shamsuri di Sg Buluh : 3000 pcs

Gambar-gambar di bawah merupakan pandangan di tapak mereka masing-masing , termasuk pekerja sedang menyusun bungkah ke atas rak.

Bersembang-sembang En Isamuddin bersama En Shamsuri di tapaknya dekat Sg. Buluh.

Pekerja kami June menolong menyusun bungkah ke atas rak.

Nampaknya bumbung pakai atap

Ini siapa ??? saya tak kenal , mungkin saudara En Yazid di Melaka ??

Steamer / Mesin Kukus new design..

2008-12-29T11:12:00.003+08:00

Gambar ini adalah mesin kukus / steamer baru design daripada kawan saya, muatannya adalah 1200 bungkah sekali kukus, keistimewaanya adalah bahagian atas itu berbentuk lengkung dimana ia dapat memperbaiki arus gerakan wap semasa kukus, di samping itu tangki air yang tidak begitu besar boleh mempercepatkan air mendidih semasa dimasak. Mesin Kukus ini juga menyediakan tempat untuk memasangkan thermocouple ( alat pengukur suhu ), dan dilengkapkan dengan water lavel indicator. Maka, sesiapa yang berminat boleh hubungi saya Mr Go : 019-6536313 , harganya pun tak mahal, lebih kurang RM4xxx sahaja.

Cendawan Yang Cantik Keluar Di Rumah

2008-12-29T11:03:00.003+08:00

Sungguh cantik cendawan ini !! , paling best ia tumbuh secara semulajadi di salah satu pasu bunga yang saya tanam di rumah saya.... ada siapa-siapa tahu tak apakah jenis cendawan ini ??

Hasil Cendawan Dari Penggunaan Life Light

2008-12-29T10:53:00.003+08:00

Ini adalah hasil cendawan kami selepas penggunaan Life Light, didapati cendawan yang keluar lebih cantik dan tebal, secara tidak langsung produktiviti bertambah baik. Feedback dari customer kita mengatakan cendawan sekarang lebih tahan lama dan berbau wangi, serta rasanya lebih sedap dan kenyal apabila dimakan. Dari segi apperance, cendawan tiram kelabu keluar lebih gelap warnanya.

Didapati juga, peratusan kerosakan bungkah juga turut menurun, ini mungkin disebabkan oleh pH air yang kita gunakan selepas direndam serbuk Life Light adalah lebih tinggi dan stabil ( pH : 9 ~ 10 ) berbanding dengan air pipe yang kami gunakan terus dahulu ( pH : 6.8 ~ 7.0 ).

Cendawan yang tebal keluar kali pertama.

pH tester Untuk Bungkah Cendawan

2008-12-29T10:36:00.003+08:00

Terlebih dahulu saya memohon maaf kerana sudah lama tak update blog ini, kali ini saya ingin memperkenalkan satu alat dipanggil sebagai pH tester. Sepertimana yang kita tahui, pH memainkan peranan yang sangat penting dalam bungkah-bungkah cendawan yang kita hasilkan, iaitu pH optimumnya adalah 6 ~ 8 untuk cendawan titam kelabu. Biasanya, kita menggunakan kapur pertanian ataupun nama saintifiknya kalsium karbonat dicampurkan bersama habuk kayu dan dedak supaya mendapatkan nilai pH yang dikehendaki, ada sesetengah pengusaha cendawan juga menggunakan super lime ( hydrated lime ) yang mempunyai nilai pH yang lebih tinggi sebagai pH buffer.

Sekiranya pH yang terlampau rendah ( < 6.4 ) selepas kukus, kemungkinan yang besar untuk jangkitan dari kulat hijau amat tinggi kerana kulat hijau ini amat suka berkoloni dalam keadaan yang berasid.

Ini adalah pH tester yang saya gunakan untuk mengukur nilai pH bungkah kami, sebelum kukus pH adalah antara 7.2 ~ 7.4.

Caranya senang sahaja, hanya masukkan probe tester ke dalam bungkah cendawan yang dihasilkan dan tunggu 2 minit sahaja untuk mendapatkan bacaan pH. ( skala merah menunjukkan pH berasid < 7.0 )

Ringkasan Kursus Cendawan Bulan Nov' 2008

2008-12-01T20:35:00.002+08:00

Minata maaf dulu sebab kursus cendawan pada 23 hb November 2008 sampai sekarang baru nak upload, pasal miss place camera saya....

Seperti biasanya, kali ini seramai 11 orang peserta telahpun berjaya menghadiri kursus kali ini, kebanyakan mereka datang samada berhubungan suami-isteri, bapa dan anak ataupun kawan-kawan. Mereka juga terdiri daripada pelbagai bangsa.

Dalam sesi hari itu, para peserta-peserta juga dapat mempelajari cara-cara penanaman cendawan dijalankan dari peringkat A ke Z , umpamanya cara-cara membuat bungkah cendawan sendiri.

Daripada komen-komen peserta, hasil yang mereka memperolehi adalah memuaskan dan secara tidak langsung telah meningkatkan semangat dan keyakinan mereka untuk meceburi bidang ini.

Pembekal Habuk Kayu Getah

2008-11-18T15:27:00.003+08:00

Green Optimal Resources ( GOR ) adalah pembekal habuk kayu getah yang khas untuk pengusaha-pengusaha cendawan di sekitar Negeri Sembilan dan Selangor, matlamat GOR yang menyerupakan sebuah subsidiary company kepada RASE berhasrat membantu golongan-golongan pengusaha cendawan yang menghadapi kesukaran untuk mendapatkan habuk kayu getah yang merupakan bahan mentah/substrate yang utama dalam pemprosesan bungkah cendawan.

Mengikut trend baru-baru ini, pengusaha cendawan memang menghadapi kekurangan habuk kayu getah disebabkan kebanyakan habuk kayu ini telahpun diborongkan oleh sesetengah syarikat yang membuat papan kayu, charcoal , chips board dan sebagainya dengan tawaran harga yang lebih tinggi berbanding dengan pengusaha cendawan, namum demikian, hakikatnya pengusaha cendawan seharusnya mempunyai satu sumber bekalan yang kukuh, maka itulah munculnya GOR untuk mendapatkan bekalan tersebut supaya pengusahaan cendawan kita ini boleh sentiasa berkembang melainkan kita dapat satu bahan gantian habuk kayu getah pada masa akan datang.

Bagi mereka yang ingin order habuk kayu getah, sila hubungi Mr GO ( 019-6536313 )

Lori yang dipenuhi habuk kayu bersedia untuk dihantar ke customer.

Habuk kayu dimuat sehingga penuh dalam lori 3 ton.

Habuk kayu getah terus turun dari Tangki Habuk Kayu tanpa pencemaran , kebersihan adalah terjamin.

Ceramah Di Akademi Percukaian Malaysia (APM)

2008-11-18T15:00:00.004+08:00

Satu pencapaian yang baru dimana RASE telah dijemput oleh Akademi Percukaian Malaysia ( APM ) ataupun lebih dikenali sebagai LHDN memberi ceramah tentang industri penanaman cendawan kepada pegawai-pegawai kanan yang akan bersara dari LHDN dalam Programe Persediaan Pesaraan mereka yang berada di Residence Hotel , Kajang pada 13hb November 2008 baru-baru ini.

Sesi ini mendapat sambutan yang begitu baik dari semua peserta yang menghadiri ceramah ini, seramai 42 orang peserta membanjiri dewan ceramah yang dilengkapi dengan projector dan sebagainya.

En. Yazid yang berpakaian smart kali ini memberi ceramah dan memberi tunjuk semua sample yang patut ada dalam penanaman cendawan.

Peserta-peserta yang berbakat menjadi pengusaha cendawan selepas bersara nanti.

Tak ada terhad kepada siapa-siapa pun yang ingin menjadi pengusaha cendawan, bahpun berikat dengan tali leher !

Ini lah rupa bentuk main page di atas projector sebelum ceramah bermula.

Ringkasan Dari Kursus Bulan October 2008

2008-10-21T21:25:00.003+08:00

Walaupun masih dalam tempoh perayaan Hari Raya Aidilfitri, oleh kerana mendapat sambutan yang baik daripada orang ramai yang ingin belajari cara-cara penanaman cendawan, maka kursus cendawan pada bulan October ini telahpun dilangsungkan pada 19hb October'08 dengan lancar dan selamat.

Kali ini turut disertai oleh 3 kaum utama di Malaysia, yang paling jauh datang dari Batu Pahat Mr Lim, yang lain semuanya datang dari K.L.
Seperti biasa, sesi pagi adalah pengajaran secara teori dalam bilik kursus.
Mr Thiru sedang belajar bagaimana membuat bungkah cendawan.
Ramai juga yang kali pertama menyentuh habuk kayu getah yang merupakan media bag cendawan.
Cik Zaiton dari K.L, the only one women dalam kursus kali ini.

Rakan Perniagaan Bersama Swiftlet Sanctuary Berhad

2008-10-21T20:52:00.004+08:00

Dengan bangganya, RASE menjadi rakan perniagaan bersama Swiftlet Sanctuary Berhad yang berada di J.B , Johor.

Syarikat yang sebegini besar ini sebenarnya adalah pakar dalam bidang burung layang-layang , pertaniaan secara organik , pemlibatan dalam bidang ternakan lintah, penanaman cendawan dan sebagainya.

Banner yang digantung dalam pejabat jelas difahami business direction mereka.
Kolam perternakan Lintah yang sedia ada.
Bangsal cendawan yang sedia ada, pekerja-pekerja sedang menyusun bungkah ke atas rak.

Our LingZhi ( Ganoderma ) Cultivation

2008-10-06T13:24:00.004+08:00

As we know, LingZhi ( Ganoderma ) is proven by the saintis that contained a high medication value, it can be comsume as suplementary heath by-products to prevent canser or others desease such like high blood pressure and dibeatis...and more.

Looking on its potential demand in the market, RASE has one step forward to involve in LingZhi cultivation since 2 months ago, now, we are proudly to say that RASE has been successfully cultivating the LingZhi, and we are now looking for the partnership cooperation with others people who are interest to develop this LingZhi down stream products.

Ling Zhi started to grow
Can see a lot of baby LinZhi
The shape of LingZhi so nice, still small
If come to the matual stage, the whole LingZhi will turn into red colour.

Selamat Hari Raya Aidilfitri 2008

2008-09-30T15:26:00.002+08:00

Semperna Hari Raya Aidilfitri 2008 yang akan datang ini, RASE ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan :

Selamat Hari Raya Aidilfitri

kepada semua pengusaha-pengusaha cendawan di seluruh Malaysia , semoga semangat untuk membangunkan industri cendawan yang penuh dengan cabaran ini terus maju berjaya.

Di samping ini, kami juga tidak terlupa memohon maaf kepada sesiapa-siapa pun jika ada terjadi masalah atau kesulitan yang tertimbul akibat daripada kesilapan kami. Mohon Maaf !

Recycling : - Wash Top and Cap

2008-09-21T20:32:00.005+08:00

Bahan yang utama semasa mencuci top atau cap yang lama adalah Clorox yang berfungsi sebagai bahan pembasmian kuman atau bakteria. Biasanya top dan cap lama adalah kotor, sekiranya tidak dicuci dengan sempurna , ia akan menimbulkan risiko jangkitan kulat hijau dan sebagainya.

High pressure water jet digunakan untuk menanggalkan kotoran yang melekat di celah-celah dalam top.

Recycling Top :- Remove old sponge

2008-09-21T20:18:00.003+08:00

Dalam bidang penanaman cendawan ini, bukanya setakat menghasilkan cendawan, petik dan jual begitu senang sahaja, ada juga banyak kerja-kerja yang harus dibuat, antaranya mengguna semula top-top ( penutup ) yang lama. Biasanya bahan ini dibuat daripada plastik, maka ia boleh recycle dan diguna semula supaya kos pengeluaran boleh dikurangkan. Tetapi kerjanya amat lecik, iaitu kita perlu buangkan sponge lama, rendam, dan cuci sehingga bersih sebelum diguna-semula.

Movie clip ini menunjukkan En Hafis sedang membuangkan sponge yang lama di dalam top supaya ia boleh dicuci kemudian.

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan September 2008

2008-09-21T19:54:00.002+08:00

Tidak terlupa daripada motto kami ( RASE = Rajin, Aktif , Semangat , Efektif ) , walaupun dalam bulan puasa yang mulia ini, kami tetap menganjurkan kursus cendawan sepertimana bulan-bulan yang lalu, bolehlah dikatakan kali ini dapat sambutan yang memuaskan kerana antara peserta-peserta yang menghadiri kursus pada 21 hb September 2008 ini terdiri daripada kaum muslim dan non-muslim juga.

Inilah gambar bersama peserta-peserta kursus kali ini, En Yazid ( sebelah kiri ) selaku pensyarah nampaknya letih sedikit, tetapi tidak patah semangatnya untuk terus maju dalam bidang ini.
Gaya-gaya En Yazid semasa memberikan penerangan dalam sesi teori.
Peserta-peserta turut rajin membuat bag media cendawan dalam sesi praktikal.
Apa kah yang Mr LF. Goh tunjukkan kepada Mr Leong ( China-Dian ) yang datang dari J.B.
Hasil yang diperolehi oleh peserta bukannya setakat ilmu penanaman cendawan sahaja, kami turut menyampaikan sijil kehadiran kursus, Kit DIY dan cendawan goreng frozen. Salah seorang peserta ini adalah Ms Hoong dari K.L.

SINARAN HARIAN :- Cendawan Kawal Kanser

2008-09-10T10:37:00.004+08:00

Aktikel ini dari keratan suratkhabar SINARAN HARIAN Wanita @ melaka & ns pada 5 September 2008.

鼓励大学生当农民浙大女生辞去白领种蘑菇

2008-09-04T18:31:00.003+08:00

2007-01-12 来源：新华网

　　浙大毕业女生回乡有滋有味做起了“农场主”；温州农校毕业生承包荒山，搞起枇杷基地；还有大学毕业生做起养猪大户、参股蔬菜合作社种起番茄……新农村的美好前景使许多大学生放弃了对白领生活的期盼，告别城市投身农村当起了“现代农民”，在广阔的乡野间寻找新的就业出路。近日，记者奔赴瑞安市乡间田头，近距离接触了已在农村干得热火朝天的大学生们。
　　葛琴对自己的种植场充满信心图片来源：温州商报郑光雨文/摄

女大学生辞职种蘑菇

　　连日来，瑞安市汀田镇寨下村的太阳食用菌种植场，葛琴一边在大棚内忙着采摘蘑菇，一边在指挥工人采摘。由于常年风吹日晒，她的脸显得比较黑，帆布鞋上粘满了新鲜的泥土，她这个“农场主”做得有模有样。谁也想不到，几年前，毕业于浙江大学蔬菜专业的葛琴曾是桐乡市乌镇一家港商投资的大型企业里的白领。2003年9月，厌倦了朝九晚五稳定工作的葛琴辞职，她说：“现在也不知道当时是怎么想的，可能是青春的冲动吧，反正就是想出来闯闯！”
　　辞职后，葛琴和男朋友在磐安一个偏远山村承包了十几亩土地，走出了创业的第一步———搞起了食用菌种植场。“一切都是陌生的！学的跟实际很有距离，我们要重新再学习。”葛琴告诉记者，他们到外地参观了别人的食用菌种植场，又买了许许多多的书籍，结合所学的知识摸索着前进。
　　但是天有不测风云。2004年由于受到台风影响，食用菌种植场被吹得七零八落。葛琴和男朋友商量后，决定回到老家瑞安汀田重新创业。2004年下半年，他们在亲人的帮助下分批承包了三十亩农田，继续搞食用菌培植。在他们的辛勤努力下，种植场很快有了起色，而且产品的销量很好，“根本不用愁销售问题，一运出去就有人来买。”据了解，他们还创造了许多独有的新技术和处理菌类的方法，接下来他们还将加大投入，加强培植和生产环节的紧密程度，修整刚承包的土地。“你明年要是再过来，一定会惊讶这里的变化的！搞农业虽然辛苦，但也有乐趣，我们会坚定地走下去，把这里搞成全国最好的食用菌种植基地之一。”葛琴对此信心满满。

农企里大有作为

　　葛琴并不是个例。据瑞安农业部门有关人员介绍，像葛琴这样投身农业的大学生正在逐年增加。张良存也是其中一员，2002年从温州农校农作物专业毕业时，其他同学要么去农业机构、要么转行，只有他回到了老家瑞安宁益乡南二村办起了养猪场。“我来自农村，学的又是农业，而且现在国家鼓励农业发展的政策也很好，所以就回来创业。”从养约50头猪开始，目前他的养猪场已经有了1000多头了。前年，他又承包荒山，开辟了50多亩的枇杷基地。下一步，他还想利用学校的科技优势，引进橄榄树种植技术。
　　来自文成的雷大锋也是温州农校的学生，学的是园艺专业。2005年8月毕业时，他和另外一位同学一起来到了瑞安梅屿蔬菜合作社。据了解，该合作社以种植番茄为主，去年他引进了“以色列”番茄品种大获成功。为此，他在合作社里专门开辟了5亩土地做大棚培植实验，明年还会推出新品种。除此之外，雷大锋还成了农民的好帮手，“遇到病虫害时，很多农民都不知道怎么办，我就用数码相机把虫害情况拍下来，然后发给学校里老师或专业人员让他们帮助解决。”因为出色表现和专业背景，雷大锋很快就当上了合作社的办公室主任和农村基地指导员，而且拥有了合作社一定的股份。
　　除了大学生自己在田头大展拳脚外，有些大学生则选择到农业企业工作。去年就有两名刚从丽水职业技术学院毕业的大学生来到瑞安金潮港观光农场就业，帮助农场开发新产品。金潮港观光农场的负责人郑世泽向记者表示，大学生的到来对他们农场帮助很大，“大学生学习能力强，上手快，而且像电脑、数码等新科技的运用能力也比我们厉害很多。”

鼓励大学生来当现代农民

　　“以前很少有大学生愿意参与农业，即使那些农校毕业的学生也不积极，但现在这种情况正在发生改变。”瑞安市农业部门一名工作人员告诉记者，以前很多学习农业的学生毕业后要么改行，要么就去一些农业相关部门，真正下基层工作的则少之又少。他认为近年来的转变，可能跟就业形势紧张以及国家鼓励发展农业有关。
　　据了解，近年来瑞安市人事部门除认真落实支持毕业生基层自主创业和灵活就业外，还想方设法为毕业生到农村发展，为新农村建设贡献力量创造条件。鼓励农业企业进场设摊招聘，另一方面免费为大中专毕业生发布求职信息，并免费为他们提供人事档案管理。
　　温州市农业局产业信息处何北极处长告诉记者，农业由于其复杂性，操作难度甚至比工业还大。现在国家为农业发展提供许多相应的优惠政策。如果找对路子大有作为。“效益农业关键是要走特色化、规模化、科技化的道路，这就给大学生提供了更广泛的施展空间。他们能掌握前沿的科技，有足够的市场敏感，而且有很强的营销活动能力。这都是当前普通农民所不具备的。”他还表示，对于大学生往农业领域发展十分欢迎，并鼓励更多的大学生参与到现代化农业的建设中来。“新农村建设的核心是现代化农业建设，而这就需要更多的现代化农民.

Penanaman Cendawan Ling Zhi

2008-09-01T17:04:00.005+08:00

Peringkat awal penanaman cendawan Ling Zhi ( Ganoderma ) di RASE telah dijalankan, sebenarnya penggunaan Ling Zhi ini amat luas, selain daripada untuk ekstrak perubatan, ia juga boleh digunakan dalam industri kosmetik , minuman dan sebagainya.

Ling Zhi yang begitu menarik dan cantik semasa matang.
Ling Zhi dengan nama saintifik nya dipanggil Ganoderma

Penanaman LingZhi kami yang pertama.
Label " LZ " bermaksud Ling Zhi, nampaknya maisilium tumbuh dengan sihat.
Kami menggunakan kertas untuk menggantikan "Top berspan ", dan menggunakan penutup khas, cara ini boleh mempercepatkan lagi maisilium bergerak dengan cepat.
Sebahagian daripada contoh produk hiliran LingZhi, ia mendapatkan sambutan yang baik daripada negara-negara Eropah.

Kursus Cendawan Dari Pelajar Politeknik P.D

2008-09-01T16:47:00.003+08:00

Pada 30 hb Ogos 2008, seramai 20 orang pelajar dari Club Mekanikal Engineering Politeknik Port Dickson yang diketuai oleh penasihat mereka En Ghani dan En Afandi telah berjaya menjalankan kursus intensif penanaman cendawan tiram kelabu di RASE. Tujuan anjuran sebegini ini adalah untuk memberi peluang kepada pelajar-pelajar dari kolej seperti Politeknik PD sebagai satu aktiviti penambahan ilmu dan alternative pekerjaan serta kerjaya mereka setelah tamat pengajian mereka di Institut Pengajian Tinggi.

Peserta-peserta menumpukan perhatian yang sepenuh semasa pengajaran secara teori diberikan oleh En Yazid.
Praktikal bagaimana membuat bag media cendawan turut diberi tunjuk ajar.
Peserta yang menghadiri kursus ini turut diberi sijil kehadiran.
Kursus sebegini tidaklah " tension " sangat seperti di dalam bilik kuliah !! Relax saja......
Akhirnya sesi penggambaran beramai-ramai sebelum bersurai.

Penghantaran Bungkah Cendawan Ke Bahau Dan Johor Baharu

2008-08-25T15:51:00.002+08:00

Pada 19 August, penghantaran bungkah sebanyak 3500 pcs telah dihantar ke Bahau, N.S. Customer kami adalah Mr Khoo, beliau menceburi bidang ini secara part time, dan tapak beliau adalah di dalam sebuah rumah kedai yang disewa olehnya.

Ini adalah rupa bentuk rumah kedai yang digunakan untuk menanam cendawan tiram kelabu.
Mr Khoo dan isterinya nampaknya gembira apabila bungkah-bungkah miliki mereka sudah disusun diatas rak.
Selain daripada itu, kami berkesempatan menghantar 3000 bungkah cendawan dari RASE ke Johor Baharu pada 20 August, kali ini merupakan trip yang paling jauh kami hantar. Taukeh yang order bungkah ini adalah Mr Chong, salah seorang peserta kursus anjuran kami pada bulan August. Apabila tiba di situ, rupanya rak yang dibuat oleh pekerja Mr Chong kurang sesuai lagi, sebenarnya Mr Chong adalah pengusaha Burung layang-layang yang terkenal di JB, beliau planning untuk menambahkan hasil dengan menanam cendawan di ruang lapang di bawah bangunan burung layang-layang.
Oleh kerana rak yang belum sempurna, selepas berbincang dengan pekerja Mr Chong, bungkah yang kami hantar itu terpaksa disusun di bawah sahaja sehingga rak-rak mereka diubahsuai.
Kami juga dapat menghantar 1000 pcs bungkah cendawan yang bercampuran Life Light kepada Mr Chong atas permintaan dari beliau, di samping itu 3 bungkah LingZhi juga diberikan kepada beliau untuk percubaan di premise beliau.
En Isamuddin sempat juga melawat di office Mr Chong, nampaknya sudah ada planning yang terperinci dalam bidang combination " Bird's nest & Mushroom ".

Ringkasan Dari Kursus Cendawan Bulan Ogos 2008

2008-08-18T23:06:00.003+08:00

Pada hari pertama cuti sekolah iaitu 17 Ogos 2008 merupakan tarikh yang sama kursus cendawan kami pada bulan Ogos 2008, mungkin disebabkan crush dengan cuti sekolah, ramai peserta yang sudah berdaftar dengan kami telah berubah rancangan mereka, oleh itu hanya seramai 6 peserta sahaja yang menghadiri kursus kali ini. Walau bagaimanapun, kali ini amat bermakna bagi kami kerana ia merupakan suatu pencapaian yang terunggul oleh kami bukannya jumlah peserta, malahan pesertanya tersendiri kerana mereka sanggup mengkorbankan masa mereka bersama ahli keluarga untuk bercuti atau duduk di rumah untuk menonton aksi-aksi olimpik 2008. Dan juga peserta yang telah hadiri kursus kali ini terdiri daripada 3 bangsa utama di Malaysia, dan amat bangga sekali kerana buat kali pertama turut disertai oleh rakan-rakan kaum India yang ingin menceburi diri dalam Industri Penanaman Cendawan ini.
Ini lah sesi gambar selepas kursus, wakil terdiri dari semua kaum dan semuanya hebat-hebat sekali ( Taukeh besar besar )
Tumpuan sepenuh oleh Mr Rajiswaran dan rakan-rakannya yang datang dari jauh, iaitu dari J.B , Johor. Mereka bertolak dari situ pada awal pagi 4.30 am.
Buat bagging secara manual mesti mempunyai hati yang tabah dan yang penting mesti ada " MINAT "
Lawatan ke dalam bangsal oleh Mr Sathiah dan Mr Sudhagaran
Mr. Alfred Chong, merupakan seorang peniaga yang sangat berjaya dalam bidang burung layang-layang di Negeri Johor, personality beliau yang friendly, berpandangan jauh, teliti dan bersungguh-sungguh dalam segalanya merupakan suatu kepastian buat beliau terus berjaya.

Bersama Founder Of LIFE LIGHT - Mr Yoshio Yoshimura

2008-08-15T16:48:00.003+08:00

Pada 12 Ogos 2008 merupakan hari bersejarah bagi RASE kerana dapat kunjungan dari pakar cendawan antarabangsa iaitu Mr Yoshio Yoshimura, beliau merupakan founder bagi LIFE LIGHT dan sudah melebihi 30 tahun pengalaman dalam industri penanaman cendawan, ramai pengusaha cendawan dari seluruh dunia pernah mendapatkan bantuan oleh beliau dalam teknik-teknik yang terpelinci bukan sahaja cendawan tiram kelabu, malah cendawan-cendawan yang bernilai tinggi seperti cendawan Enoki, Hiratake, Shimeji, Hanatake, Shitake dan sebagainya.

Menurut beliau, Industri penanaman cendawan di Malaysia masih dalam peringkat yang " muda ", dimana kita belum lagi sampai tahap yang boleh setanding dengan negara-negara maju seperti Jepun, Taiwan, Holland, Switzerland dan UK... dll. Tetapi pasaran cendawan di Malaysia mempunyai potensi yang begitu luas, sekiranya cara-cara penanaman dan kawalan yang tak betul, walaupun ada pasaran yang sedia ada tetapi mungkin ada ramai pengusaha cendawan akan " bangkrup " kerana tidak memadai untuk menghasilkannya disebabkan kos pengeluaran dan kerugian kerosakan yang tinggi.

Sempena kedatangan beliau, saya pun banyak menanya dan mendapatkan consultancy daripada beliau di tapak penanaman kami. Dan kami pun sudah mula mengguanakan LIFE LIGHT. Maka, sesiapa yang berminat boleh menghubungi saya Mr GO ( 019-6536313 )

Gambar bersama Mr Yoshio Yoshimura dan isterinya ( warganegara Malaysia )
Ini adalah packaging product LIFE LIGHT khas untuk penanaman cendawan.

Penggunaan LIFE LIGHT

2008-08-15T16:13:00.003+08:00

Penggunaan LIFE LIGHT ini adalah senang saja, iaitu serbuk LIFE LIGHT perlu direndam dalam air selama 24 jam sebelum digunakan, sukatannya adalah 3 gm untuk satu bungkah cendawan, iaitu sekiranya kita nak buat 1000 bungkah, maka kita perlu menyediakan 3 kg LIFE LIGHT. Air dan serbuk yang direndam seharusnya digunakan untuk bancuhan substrate bag cendawan, kerana air tersebut telahpun ditulenkan oleh LIFE LIGHT. dan bebas dari segala bahan kimia serta organisma/kuman yang tak baik.

Kos penggunaan secara kasar adalah antara 3 ~ 4 sen satu bungkah, maka, sekiranya keputusan penggunaan LIFE LIGHT dapat meningkatkan hasil sebanyak 25% ~ 35% dan mengawal kerosakan bungkah cendawan di bawah 2% , saya rasa ia amat berkesan dan berbaloikan kerana secara tidak langsung ia dah dapat mengurangkan kos penghasilan bungkah ( kerosakan kurang ) dan mengurangkan tenaga buruh kerana memerlukan banyak masa untuk sorting dan buangkan bungkah-bungkah yang rosak dijangkit oleh kulat hijau, kulat orange dan sbagainya...!

Tambahan pula, LIFE LIGHT ini adalah jenis bahan media beralkali, maka, kapur pertanian boleh diabaikan sekirannya kita menggunakan LIFE LIGHT.

Cara-cara Penyediaan LIFE LIGHT
Kelebihan Penggunaan LIFE LIGHT ( sorry... dalam B.Cina )
Testimonial dari Pengusaha Cendawan Di Malaysia, iaitu dari Bentong, Pahang. Hasilnya amat menggalakkan dimana pengeluaran harian sudah meningkat dari 100 kg ke 250 kg sehari dan kerosakan bungkah cendawan yang dijangkit oleh kulat lain sudah berkurangan. Purata berat cendawan yang dihasilkan adalah 80 ~ 100 gm sekali petik/bag dan bau cendawan adalah wangi dan tebal.

LIFE LIGHT - Purification Of Environment

2008-08-15T15:13:00.004+08:00

RASE ingin memperkenalkan satu product baru yang dibawa masuk dari Jepun, iaitu LIFE LIGHT. Sebenarnya LIFE LIGHT ini sudah lama terkenal di Jepun dan negara-negara asing dalam industri penanaman cendawan, sejarahnya sudah melebihi 30 tahun dan founder bagi product ini ialah Mr Yoshio Yoshimura.

LIFE LIGHT ini sebenarnya dibuat daripada bahan kayu yang diproses dalam suhu melebihi 800 C, ia dapat membantu penumbuhan organisma baik dalam substrate bag cendawan, mengatasi masalah pencemaran oleh kulat-kulat buruk dan menulenkan air bancuhan substrate kita. Oleh demikian, cendawan akan hidup dalam keadaan yang sihat dan seterusnya menambahkan hasil pengeluarannya.

Percubaan Penanaman Cendawan Di Samsung, Seremban

2008-08-11T20:38:00.004+08:00

Apabila terima panggilan dari rakan sekerja dulu yang masih berkhidmat di Samsung Seremban mengatakan bahawa dia nak cuba tanam cendawan, mula-mula ingat mungkin dia ingin menceburi bidang ini secara part time, malahan selepas berbual-bual dengannya, dapati ini bukan percubaan beliau, sebaliknya percubaan ini akan dibuat di dalam kawasan kilang Samsung yang begitu besar di Seremban. Saya pun amat tertarik dengan misi ini, maka mengikut order rakan itu, saya pun menghantar 100 bungkah cendawan ke Samsung minggu lepas pada 9/8/08, bungkah yang mereka minta adalah yang sudah matang dan boleh keluar hasil selepas 5 hari dibuka supaya mereka boleh menunjukkan aktiviti penambahan pendapatan secara sampingan oleh kakitangan Samsung kepada pihak atasan mereka, sekiranya proposal ini berjaya, ada kemungkinan besar mereka akan memulakan kuantiti yang banyak, dalam perancangan awal mereka, tempat-tempat atau bilik-bilik kosong sekarang yang banyak tak dipakai akan diguna sepenuhnya untuk memenuhi penanaman cendawan sebagai pendapatan sampingan.

Pemandangan dalam kawasan kilang Samsung yang tidak asing untuk saya walaupun sudah melebihi 1.5 tahun saya berhenti dari Samsung.
Pandangan jauh ke arah salah satu kilang yang saya pernah berkhidmat sebagai production H.O.D.
Rak seperti ini yang banyak tak dipakai di Samsung mungkin akan diguna semula.
Ini adalah tempat pertama percubaan penanaman cendawan di Samsung. ( Dalam store room )

Penghantaran Bungkah Cendawan ke Muadzam Shah, Pahang

2008-08-11T20:15:00.002+08:00

Berikutan dengan penghantaran bungkah ke Rembau, N.S, trip kedua bulan Ogos ini adalah penghantaran 3000 bungkah cendawan ke Muadzam Shah, Pahang pada 7hb Ogos 2008 kepada En Ferus.

Rumah cendawan En Ferus yang baru dibina nampaknya kemas, anggaran muatan adalah 15 ribu bag, tetapi masih belum lengkap lagi, bungkah yang kami hantar itu pun masih tak dapat disusun kesemuanya ke atas rak, walau bagaimanapun, En Ferus yang berkomiment tinggi pasti boleh mengatasinya dengan cepat. Di samping itu, kami pun menasihatkan beliau bahawa jaring hitam harus diuruskan dengan cepat.
Rak cendawan yang dibuat oleh En Ferus boleh dikatakan ok....
Inilah dua rakan pengusaha cendawan di Muadzam Shah, Pahang. Bagi penduduk di sekitar situ, lain kali kalau nak beli cendawan yang lupa nak contact mereka.

Penghantaran Bag Media Cendawan Ke Rembau, N.S

2008-08-11T19:52:00.002+08:00

Pada 6 Ogos 2008 , trip penghantaran 1500 bag media cendawan ke En Zulfaqar, Rembau, N.S merupakan trip pertama Isamuddin selepas beliau menjalani pembedahan tyroid di G.H Seremban. Walaupun masih lemah badannya, tetapi dengan semangat beliau dalam bisiness ini, kali ini tetap selamat dijalankan.

bag media dari RASE yang bersedia untuk dihantarkan ke Rembau.
Apabila tiba di destinasi, kami dapat melihat bangsal cendawan En Zul yang dah siap dibinakan.
Rupa bentuk para-para kayu untuk menyusun bungkah cendawan.
Selepas bantuan dari En Zul dan 2 orang pekerja dari kami, bungkah-bungkah yang diorder selesai disusun ke atas rak.
Ini lah rupa tuan punya bangsal ini En Zulfaqar, taukeh yang begitu muda dan rasanya amat puas hati dengan bungkah-bungkah ini. Beliau juga merupakan bekas student yang berkursus di RASE.

Cendawan Busut

2008-07-29T22:03:00.003+08:00

Siapa pernah lihat cendawan busut yang tumbuh secara liar dan semulajadi ?

Pernahkah anda makan cendawan yang sebegini ? saya pernah dengar-dengar kata orang kampung bahawa cendawan ini memang boleh dimakan, dan rasanya sedap enak sekali, selain daripada itu, harga yang orang kampung jual itu pun mahal, iaitu hampir RM15 sekilo !!? Jika dimasak jadi sup, mmmmmh memang sedap !

Cendawan ini dipetik dari kebun kelapa sawit oleh seorang rakan Indon, katanya jarang jumpa
cendawan busut ini, memang sedap dimakan. Walaupun cendawan yang dijumpai oleh beliau sudah " tua " atau over, tapi masih lah boleh dimasak.

Inilah kawan yang jumpa cendawan busut, nampak macam berlagak dan puas hati dengan hasil cendawan dia.

Ehh ! siapa yang ambil cendawan busut itu tunjuk-tunjuk di depan muka En Hafis yang tengah termenung ! mungkin dia tengah fikir lebih elok tanam cendawan tiram kelabu yang mempunyai pasaran yang begitu besar ke ?

Ringkasan Dari Kursus Cendawan July 2008

2008-07-21T16:05:00.004+08:00

Kursus cendawan pada 20 July 2008 telahpun selamat dijalankan, kali ini terdiri daripada 11 peserta yang menyertai kursus ini, dan banyak rekod-rekod baru telah dicatatkan, iaitu :-

1.) Peserta yang paling tua selama ini, iaitu En Long Seng ( 72 tahun )
2.) Peserta yang datang dari tempat paling jauh selama ini , iaitu Mr C.L.Tan dari Johor Bahru.
3.) Kali ini paling ramai peserta dari kaum Cina ( 4 orang ).
4.) Peserta yang paling awal sampai ke kelas, iaitu Mr Michael Lim ( 7.30 am )
5.) En Long Seng dan En Long Kui Meng ( merupakan Bapa dan Anak )

Antara peserta-peserta itu, ada sebilangan yang berpelajaran dan pakat tinggi dalam sector lain, kalau tak silap saya , 1 orang operation manager, 2 orang jurutera dan lain-lain lagi .......... !
Kami amat berbesar hati kerana melihat kursus sebegini dapat sambutan yang baik dari orang ramai yang berminat dalam industri penanaman cendawan. Syabas dan terima kasih untuk mereka yang sudah menyertai kursus ini, semoga anda semua akan berjaya pada masa-masa yang akan datang.

Ini lah En Long Seng yang berumur 72 tahun, semangatnya harus kita mempelajari !

Suasana dalam bilik training, nampaknya ramai yang betul-betul

mencatat nota.

Penerangan dan latihan secara praktikal cara pembancuhan substrate

Pn Sawiyah sedang mencuba buat beg cendawan !

En Long Seng dan anaknya Long Kui Meng bersama-sama mengkaji dan memperlajaran bidang industri cendawan.

Kontrak Farming Cendawan RASE & Mr Lee

2008-07-18T20:23:00.006+08:00

Perlaksanaan secara kontrak farming buat kali pertama antara RASE dengan pengusahaan cendawan yang baru iaitu Mr Lee dan partnernya Mr Yong dari KOTA , Tampin. Mereka bersetuju menerima supply bungkah cendawan dari kami secara berterusan dengan harga yang disetujui, manakala syaratnya ialah RASE akan membeli hasil cendawan daripada mereka mengikut harga pasaran yang berpatutan.

Bungkah-bungkah cendawan yang bersedia untuk dihantar ke Mr Lee

Pada peringkat pertama, kami akan mengisi sehingga penuh rumah cendawan mereka dalam sebuah rumah kedai yang boleh menampung hampir-hampir 18 Ribu bungkah pada bulan ini, dan seterusnya mereka akan mencari lagi lokasi lain yang sesuai untuk projek yang seterusnya.

Para-para yang dibuat oleh Mr Lee so far adalah yang paling baik yang pernah saya lihat

Masih ada banyak rak lagi walaupun sudah diisi 6000 bungkah

Mr Lee sendiri turun padang memantau pekerja dari RASE menolongnya menyusun bungkah ke atas rak.

Satu lagi taukeh yang ingin berjaya dalam bidang industri cendawan iaitu Mr Yong ( partner kepada Mr Lee )

Dengan konsep sebegini, situasi " WIN-WIN " boleh dibentukkan dimana kos permulaan yang agak rendah untuk mereka, dan mereka tidak perlu risau tentang pasaran. Manakala RASE pula boleh mengoptimakan kapasiti mesin dan pekerja kami, disamping dapat support dari segi hasil cendawan yang tak pernah-pernah cukup di pasaran sekarang memandangkan tapak penanaman kami adalah terhad, iaitu pada masa sekarang hanya ada 3 bangsal cendawan sahaja.

Programe Persediaan Pesaraan Pegawai LHDN, Malaysia

2008-07-17T21:26:00.003+08:00

Pada 16 Julai 2008, satu programe yang amat bermakna telah berlangsung di RASE, iaitu Programe Persediaan Pesaraan bagi pegawai-pegawai LHDN, Malaysia. Seramai 32 orang peserta telah menyertai programe ini. Bagi pihak RASE, kami menyediakan kemudahan dan tempat untuk melatih para peserta mengenai cara-cara mengusahakan penanaman cendawan tiram kelabu secara kormersial. Sepanjang waktu kursus dijalankan, para peserta yakin boleh memperolehi ilmu yang cukup supaya mereka boleh mengusahakan penanaman cendawan sendiri selepas bersara nanti.

Apa yang kami perhatikan ialah, walaupun kumpulan ini sudah berusia ( 52 ~ 57 tahun ), malah semangat dan kemahuan mereka ingin belajar tidak boleh dinafikan jauh di luar jangkaan kami, oleh demikian kami pun sangat serious semasa kursus dijalankan.

Peserta-peserta menumpu perhatian yang sepenuhnya semasa trainer memberikan taklimat / teori.
Tengok muka mereka , begitu serious sekali !! ada yang tak sabar-sabar nak mulakan buat bungkah cendawan.
Penerangan atau demo bagaimana menguruskan bungkah oleh En Yazid.
Abang ini yang paling bergaya juga turut menyertai praktikal membersihkan benih cendawan.
Pada akhir sesi sebelum bersurai, gambar berkumpulan dapat diambil sebagai kenangan.....

Borang Pendaftaran Kursus Penanaman Cendawan

2008-07-02T16:12:00.002+08:00

Fill out my Wufoo form!
Powered by Wufoo

Bersama Pakar Cendawan Pn Normah Di RASE

2008-06-23T11:12:00.003+08:00

Pada dua hari yang lepas, kami amat rasa gembira dan bangga kerana dapat kunjungan dari pakar cendawan Pn Normah bersama owner Mayang Agrotech ( Kuching ) yang kian terkenal di Sarawak.

Tujuan kedatangan mereka adalah saling berkenalan dengan kami, disamping itu berkongsi pendapat berkenaan industri cendawan di Seremban dan Sarawak. Kami turut mengambil peluang keemasan ini menggorek ilmu dari Pn Normah yang begitu mesra dan tidak kedekut ilmunya. Antaranya soalan-soalan mengenai masalah penyakit seperti isue kulat hijau, cara membasmikan kuman yang berkesan, pengkukusan yang berkesan dan sebagainya. Selain daripada itu berkongsi idea tentang masa depan pasaran cendawan, terutamanya produk hiliran seperti cendawan frozen, Pn Normah menyshorkan bahawa kami pergi menyertai " Open Day " yang dianjurkan oleh CIMA di Kuala Selangor pada 21/Julai/08 untuk mendapatkan informasi yang detail tentang pemprosesan cendawan frozen ini.

Suami isteri Florence ( Mayang Agrotech ) , Pn Normah yang mesra
Florence dengan Pn Normah yang sentiasa berbincang tentang Cendawan sahaja.........

Pn Normah juga memberi nasihat bahawa mereka yang ada mengaturkan kursus cendawan seperti kami seharusnya memberi penerangan yang lanjut tentang khasiat cendawan kepada peserta kursus kerana secara tidak langsung mesej faedah pemakanan cendawan akan tersebar ke kalangan orang ramai dan ia akan membantu kita dalam pemasaran / market cendawan.

Akhirnya, saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada Florence yang membawa Pn Normah ke sini, dan terima kasih juga kepada Pn Normah yang sudi datang ke sini.

Peserta Kursus Cendawan Yang Ingin Berjaya !

2008-06-20T17:28:00.004+08:00

Lori yang disewa oleh Ms Tam datang ke RASE untuk bersedia mengambil bungkah dari Kami.
Bantuan dari pekerja menaikkan barangan yang di order.
Ada yang sibuk transfer bungkah yang ready made and ready for sale dari rumah pemeraman.

Selepas menyertai kursus cendawan, kami dapati ramai peserta sudah tak sabar-sabar hendak memulakan projek mereka masing-masing , contohnya mereka akan mencari tapak projek dahulu, diikuti kerja-kerja pembinaan seperti pembinaan rumah cendawan ataupun membuat rak / para dalam ruang-ruang tertentu seperti dalam rumah kedai dan sebagainya.

Kali ini kami ingin memperkenalkan dua orang peserta yang ingin berjaya dalam bidang cendawan ini, iaitu Ms Irene Tam dan Ms Chan dari Rasah , Seremban. Mereka telah order 1000 bungkah cendawan daripada kami sebagai " Pilot " projek mereka.

Ini adalah rupa Ms Irene Tam dan Ms Chan yang begitu serious ketika menghadiri kursus yang lalu.

Road Map To RASE

2008-06-20T17:15:00.003+08:00

Up-date sedikit berkenaan peta dan lokasi ke RASE sempena Kursus Penanaman Cendawan yang akan diadakan pada 22/06/2008.

Signboard RASE Mushroom

2008-06-13T18:27:00.003+08:00

Rantau Agrotech Supply Enterprise ( RASE ) has been established for 1 year in Rantau, Negeri Sembilan, we are sincerely thanks to all the peoples who are always support us in the mushroom plantation. Today, we have moved into a new challenge and proudly to annource that our signboard is ready to stand-up in front of our mushroom farm main entrance.

This strategic location is chosen by our workers, of couse the work to build-up the signboard also done by them.
What is your comment about our signboard ? Is it looks nice ?

Topik Cendawan Vs Jatropha Curcas

2008-06-10T02:47:00.005+08:00

Pengumuman kenaikan harga minyak petrol & diesel sebanyak 40% baru-baru ini merupakan satu tamparan yang hebat kepada pengusaha-pengusaha cendawan seperti kami sebab dengan ini, secara tidak langsung kos barangan mentah juga akan dinaikkan sebanyak 30% ~ 40% , barangan tersebut adalah plastik bagging, dedak padi, benih cendawan dan sebagainya, jikalau harga gas turut dinaikkan lagi, kami betul-betul tak berani nak fikirkan samada harga cendawan sekarang yang kita jual boleh " cover " kos pengeluaran atau tidak ? berapa ramai pengusaha yang tidak mampu bersaing mungkin tidak dapat bertahan dan akan menamatkan projek mereka. Maka kami menysorkan kepada semua pengusaha cendawan agar harga cendawan dinaikkan semata-mata untuk seimbangkan kenaikan kos pengeluaran.

Untuk mencari alternatif lain yang boleh menggantikan minyak petrol atau diesel, sepertimana yang digalakkan oleh kerajaan Malaysia dan negara-negara lain, Jatropha curcas adalah paling sesuai, iaitu biji benih nya yang mempunyai kandungan minyak hampir 35% boleh diproses menjadi minyak bio-diesel.

RASE juga tutrut menyertai langkah tersebut dan mulai menyemai anak benih pokok Jatropha curcas sekarang, dan kini telah berjaya mempunyai kira-kira 500 pokok anak benih pokok tersebut, jumlahnya semakin bertambah. Maka untuk mereka yang berminat untuk mendapatkan pokok anak benih ini boleh menghubungi saya 019-6536313.

Signboard From Jabatan Pertanian N.S : Projek Cendawan

2008-06-10T02:28:00.003+08:00

Ribuan terima kasih kami ucapkan kepada pegawai Jabatan Pertanian Seremban En. Abdullah yang banyak membantu dan menyokong projek cendawan kami sejak awal permulaan projek cendawan kami di Rantau, N.S. Dan signboard dari Jabatan Pertanian ini menandakan bahawa pihak Jabatan Pertanian amat mengambil berat dan prihatin tentang perkembangan kami dari masa ke semasa.

En Hafis ( adik ipar kepada Isamuddin ) sedang membantu mendirikan signboard tersebut pada pagi tadi.

Utusan Malaysia : Pengusaha Cendawan

2008-05-30T14:09:00.004+08:00

Nabil tekad tanam cendawan

Oleh LAUPA JUNUS

Meskipun bergelar tauke, Nabil Sanusi dan isterinya, Surina Saad tetap turun membantu memetik cendawan untuk dipasarkan.
"Bukan senang hendak tanam cendawan,'' demikian kata-kata yang terpacul dari mulut Nabil Sanusi, sebaik ditanya apakah beliau seronok dan tidak menyesal menceburi industri penanaman cendawan yang kini semakin popular itu.Kata-kata tersebut seakan satu 'pukulan balas' kepada mereka yang beria-ia ingin menceburi pertanian khususnya tanaman cendawan kerana membayangkan setiap helaian daun tanaman tersebut sebagai wang ringgit.
Kepada Nabil, membayangkan sesuatu yang menguntungkan boleh menjadi pendorong dalam setiap perkara yang diusahakan tetapi dengan syarat, perlu mengusai ilmu yang berkaitan untuk menjamin kejayaan.
Nabil, 37, yang kini terlibat dalam industri automotif pada mulanya hanya ingin mempelbagaikan sumber ekonominya dan memilih cendawan tiram kelabu untuk diusahakan.
Pada 2005, beliau ditawarkan mengusahakan tanaman orkid di Johor oleh Persatuan Penanam Orkid tetapi atas faktor tertentu dan lokasi yang agak jauh, Nabil menolak tawaran tersebut.
Namun tekadnya untuk mengusahakan sesuatu yang menguntungkan tidak pernah padam malah, sering terfikir melakukan sesuatu yang terbaik untuk masa depan.
Takdir telah menentukan beliau menceburi perusahaan tanaman cendawan apabila dipertemukan dengan seorang rakan di Nilai, Negeri Sembilan yang telah mengusahakan tanaman tersebut terlebih dahulu.
Beliau yang disarankan untuk mencuba bidang tersebut tidak menunggu lama, dan dengan sokongan keluarganya, Nabil mengambil keputusan untuk terlibat secara serius.
Nabil tidak perlu menunggu lama, sama ada kerana terpaksa menubuhkan syarikat atau membuat pinjaman terlebih dahulu, tetapi seperti kebanyakan usahawan pertanian masa kini, dia terus sahaja memulakan usaha di atas sekeping tanah seluas kira-kira 0.4 hektar (satu ekar) milik keluarganya di Jalan Ahmad Khushasi, Jenderam Hulu, Sepang, Selangor.

PelaburanBerbekalkan wang simpanan, Nabil membuat pelaburan awal sebanyak RM200,000 untuk membina tiga rumah cendawan bersaiz 70 kaki x 30 kaki pada awal tahun lalu dan menambah empat rumah lagi secara berperingkat-peringkat.

Beliau juga mengambil keputusan untuk menubuhkan syarikat khas, NAS Agro Farm pada Oktober tahun lalu untuk menjalankan operasi di kawasan tanah tersebut yang pada asalnya dusun buah-buahan.

Tanpa meninggalkan kerjayanya sebelum ini, beliau menambah pelbagai kemudahan dan kelengkapan sebagai bukti kesungguhannya untuk terbabit secara serius.
Nabil yang turut dibantu isterinya, Surina Saad, juga terpaksa menggaji tujuh pekerja termasuk seorang penyelia memandangkan tanaman cendawan memerlukan tumpuan dan kerja yang banyak.

Ketika ini, dengan pelaburan keseluruhan kira-kira RM400,000, kompleks tanaman cendawan tersebut telah dikembangkan operasinya dengan tujuh rumah cendawan yang memuatkan kira-kira 200,000 polibeg. Rumah itu dilengkapi sebuah bilik suntikan benih, rumah menyediakan polibeg dan alat pengukusan dan alat mencampur adunan substrat (media).
"Saya juga sedang menyiapkan sebuah makmal menghasilkan benih cendawan menggunakan teknik kultur tisu bagi mengatasi masalah pengusaha untuk mendapatkan benih yang baik,'' ujarnya.

Kelengkapan tersebut, kata beliau, dapat disediakan dengan bantuan peruntukan Jabatan Pertanian sebanyak RM10,000.

Nabil menjelaskan, beliau akan memberi tumpuan kepada pengeluaran benih, sebagai satu cabang perniagaan baru dalam industri tanaman cendawan supaya pengusaha sedia ada mudah mendapatkan bekalan.

Bagaimanapun katanya, pengeluaran benih yang boleh dilaksanakan dalam tempoh terdekat hanya akan dikomersialkan seawal-awalnya enam bulan daripada sekarang.
Ini kerana, beliau perlu terlebih dahulu memastikan benih yang dihasilkan bermutu tinggi sebelum dipasarkan kepada pengusaha lain.

Mengenai kemungkinan beliau akan menambah kemudahan sedia ada untuk meningkatkan pengeluaran, Nabil berkata, meskipun permintaan terhadap cendawan amat tinggi, tumpuan perlu diberikan kepada tanaman sedia ada.
"Saya hanya mampu mengeluarkan 50 kilogram (kg) cendawan sehari sedangkan permintaan yang diterima sekurang-kurangnya 150 kg sehari dan kadangkala mencecah 200 kg,'' ujarnya.
Tambahnya, cendawan merupakan tanaman yang sensitif dan memerlukan kawasan bersih sepanjang masa.
Penggunaan bahan kimia perlu dielakkan sama sekali tetapi pada masa yang sama kawalan penyakit perlu beri keutamaan.
Katanya, penyakit utama cendawan ialah kulat hijau dan oren dan ia boleh dikesan dengan memerhatikan sebarang perubahan warna pada polibeg yang telah disuntik dengan benih.
Cendawan katanya, boleh mengeluarkan hasil selepas dua bulan disuntik dan kemudiannya dieramkan.
Sepanjang tempoh dua bulan setengah berikutnya, kutipan hasil boleh dilakukan enam atau tujuh kali.
Setiap cendawan yang dipetik pula dianggarkan mempunyai berat antara 80 dan 100 gram.
Pada masa ini, beliau memasarkan cendawan harga RM7 sekilogram dengan pembeli datang sendiri ke ladangnya untuk mendapatkan bekalan.
Beliau juga akan cuba mengusahakan tanaman cendawan spesies abalone dan telinga kera yang merupakan cendawan yang sedap dan kenyal.

Syarikat Nabil juga akan menawarkan kursus kepada mereka yang berminat mendapatkan pengetahuan mengenai aspek penanaman cendawan dan sebuah bangunan khas untuk tujuan itu sedang dibina.
Dalam pada itu, beliau juga memulakan usaha awal menternak cacing untuk menghasilkan baja kompos dengan memanfaatkan semula bahan substrat yang telah digunakan.
Sebuah bangunan khas disediakan untuk tujuan itu.

Selepas lebih setahun beroperasi, usaha Nabil semakin menampakkan sinar yang diharapkan.
Tetapi bagi mereka yang berminat, dia sekali berpesan, supaya bertahan kerana cendawan bukan satu tanaman yang mudah diusahakan.

"Saya sendiri pernah dilanda pelbagai masalah terutama serangan penyakit yang memaksa polibeg yang mengandungi benih dimusnahkan selain serangan makhluk perosak,'' ujarnya.
Fakta cendawan

a.) Tidak mempunyai klorofil.
b.) Membiak melalui spora yang bercambah menjadi hyphae (mycelia apabila jumlahnya banyak) yang tidak nampak dengan mata kasar.

c.) Hypahe yang bercambah membentuk primary mycelia dan kemudiannya secondary mycelia.
d.) Mengumpul nutrien daripada substrat.
e.) Benih cendawan peringkat mycelia tumbuh atas substratnya sendiri seperti sekoi, barli gandum dan habuk kayu.
f.) Cendawan yang popular ditanam ialah tiram kelabu (Pleurotus sajor-caju).

Lawatan Pelajar Universiti Malaysia Trengganu ( UMT ) ke RASE

2008-05-30T13:47:00.003+08:00

Pelajar Universiti Malaysia Trengganu ( UMT ) Miss Ai Ching, Ms Yen Hoon ( bernama ), maaf kalau silap bersama pengawai Jabatan Pertanian Seremban En Farid dan En Ramli telah melawat RASE hari ini, sebenarnya dua orang pelajar Universiti ini sedang pengaji dalam bidang AGRO Teknologi, tujuan mereka ke sini untuk belajar bagaimana kita menguruskan hasil cendawan secara berkesan dan berteknologi sebelum memasarkan ke pasaran. Cendawan bukan station khas untuk mereka, selepas ini mereka akan pergi melawat ke pengusaha kelapa pandan pula.....dan seterusnya tempat hasil-hasil pengeluaran berasaskan pertanian.

Walaubagaimanapun, kami mengucapkan ribuan terima kasih atas pengenalan RASE kepada institut pengajian tinggi oleh pegawai Jabatan Pertanian.

Penghantaran Bungkah Cendawan Ke Paroi, N.S

2008-05-30T13:36:00.004+08:00

Semalam , satu trip penghantaran bungkah cendawan ke Paroi, N.S selamat dijalankan, bungkah tersebut dibeli oleh En Abd Rahman, sebenarnya taukeh itu ingin membeli 5000 bungkah kesemuanya, cuma rak beliau belum complete lagi, maka kali ini kami hanya dapat menhantar 3000 bungkah sahaja, balance 2000 bungkah akan dihantar next week.

Seperti biasa, loading & unloading bungkah cendawan kami dari lori
Ini adalah rupa bangsal cendawan En Abd Rahman yang berukuran lebih kurang 15 X 18 kaki, kapasitinya boleh muat sehingga 8000 bungkah.
Inilah En. Abd Rahman yang bersemangat turut menolong kami menyusun bungkah ke atas rak.
Penyusunan bungkah dijalankan oleh pekerja kami, berpeluh-peluh nampak tak !!!

開創新天地‧ 盛產蠔菇

2008-05-30T13:20:00.004+08:00

木屑筒都是以人用包裝，再用蒸氣殺菌。（圖：星洲日報）
每個木屑筒都注明日期，以確保開蓋日期准確無誤，前端滲白色處是菇苗已生長的範圍。（圖：星洲日報）
武吉不蘭律的豬寮變“菇寮”，是目前波德申縣最大的蠔菇培植場。（圖：星洲日報）
蠔菇在市場上的需求量很高，價格穩定。（圖：星洲日報）
張源益（左）摘采成熟的蠔菇，右為鄭亞順。（圖：星洲日報）

前豬農開創新天地‧改造豬寮盛產蠔菇

森美蘭
頭條新聞 2008-05-26 10:05

（森美蘭‧武吉不蘭律）養豬業結束後，前豬農無不尋找各種新出路，武吉不蘭律一對兄弟在偶然的機會下接觸了蠔菇種植業，從此聯手打天下，把廢置養豬農場變成蠔菇的盛產天地！

這對兄弟是張源彪和張源益，他們的廢置農場位於武吉不蘭律一百英畝區，佔地約3英畝，曾經用來養豬的豬寮設備，加點創意改裝後，豬寮變成“菇寮”，每天產量高達200公斤。
已成波最大種菇場.目前，這里是已成為波德申最大的種菇場，由於市場對這種菇類的需求相當高，潛能無限，前景看俏。

張源益向《花城》記者說，兄弟倆當初認為把舊豬寮拆掉很浪費，所以不斷尋找可善用舊豬寮的新行業，他們約2年前參觀士毛月一名朋友的蠔菇種植場時，開始接觸這個行業，在朋友的指導下，開始嘗試種蠔菇。

萬事起步難，兄弟倆從零摸索，起初沒有經驗，培植的菇苗，約50%因無法生長而必須丟棄，二人沒有放棄，繼續研究，留意生長環境的溫度、濕度、培植天數等，才漸漸掌握當中的竅門。
他指出，種菇的過程，簡單來說就是先打包木屑、將木屑筒用蒸氣殺菌、植入菇苗、封蓋3個月、菇苗成熟後把蓋子打開，一朵朵蠔菇便會在5天內生長出來，可以摘采。
開蓋時間需準確他說，摘采後的木屑筒必須在10天內重新蓋上，如此周而復始，蠔菇可生長多達10次，最後才把木屑筒淘汰。

他指出，所有木屑筒都必須注明日期，才能在准確的時間內開蓋，太早或太遲都不適於蠔菇生長。
他也說，蠔菇場內每天必須摘采蠔菇3次，即淩晨5時、下午3時及晚上8時，收集後就新鮮送往吉隆坡，由收購商分銷到市場上。

需用長時間勞力換取收成張源益：種菇最忌青霉菌
張源益說，蠔菇在市場上的收購價格是每公斤7令吉，需求高、市場穩定，可見蠔菇場仍然有擴充的價值。
他說，目前其菇場平均每天生產200公斤的蠔菇，約70%批發到吉隆坡，其餘售給本地市場。
“我們的舊豬寮有7座，我們把原有的矮牆鏟除，搭建一個個木架，整齊排列木屑筒，即成了種菇場，目前已有3座舊豬寮已改裝，其餘的漸漸才擴充。

”
他指出，天氣過熱，對蠔菇的生長不利，適當的溫度是28至30度，因此，必須在菇場周圍加上保溫網，並常噴水，保持濕度，蠔菇產量才會多。
他說，各行各業都會面對本身的困難，種菇最忌遇上青霉菌，木屑筒裏長了菌，蠔菇就不生，在整個生產過程中，估計超過10%的木屑包會因為長菌而被淘汰。

他指出，在他的蠔菇場，每個過程是每天都在進行中，由他兩兄弟與4名工人一手包辦，從淩晨5時做到晚上9時，絕不是一門輕松的行業，所有的收成都是用長時間的勞力換取的。

蘑菇全身上下都是寶

2008-05-27T19:54:00.006+08:00

教育

“蘑菇座談會”談些甚麼？“蘑菇展”賣的都是蘑菇嗎？蘑菇有甚麼好談的？抱這樣的好奇心，記者出席了在馬大舉辦的“蘑菇座談與展銷會”。

課本上說過，蘑菇寄生在樹幹上吸取養分，“苟且”生長的植物，卻原來其實蘑菇憑其寄生的特征，早已搭上生物科技的當紅列車，如今已不再只是食品而已，這個寄生植物全身是寶，蘑菇已經發展成多用途的植物。

展銷會售賣各種與蘑菇有關的產品，如蘑菇零食、蘑菇洗髮液、蘑菇咖啡、蘑菇飲料，甚至還售賣蘑菇培植包，讓人買回去自行培植。

這些都是蘑菇商家們早已推出市場的產品。其實蘑菇培植業及生產業者一向跟大學裡的學術人員都有合作，力求通過科研發現，再結合商業市場效益開發更好的技術及推出更多新產品，是我國科研和市場結合的一大力證！

蘑菇在古時代已成為食物的菌類
展銷會之前的一場研討會，是探討大馬蘑菇業的科技、課題及挑戰。出席人士都是關心蘑菇業的研究人員、教授及出產商，共同探討我國的蘑菇研究及市場進展。

蘑菇在古時代就已成為食物的菌類，全世界有超過兩千種品種，但只有約100種被培植。大馬在70年代開始培植蘑菇，最普遍的是蠔菇（grey oyster）品種。

除了傳統上的桌上佳餚，在科技的研發下，蘑菇還可作為健康食品，具有醫藥療效。其他用途還有肥料、飼料等。

大馬大專並無專研究蘑菇的課程，只有生物科系研究生將之選之為研究對象，而大部份大學的生物系及生物科技系也有菌類相關的科目。在組織方面，則有大馬蘑菇研究協會及大馬蘑菇研究中心。另外，這些組織及大專學府也與業者共同研發。現在，蘑菇被農業部列為種植業的農作物之一。

绿市蘑菇坊：大学生种蘑菇创业

2008-05-27T18:41:00.007+08:00

大学生兄弟俩携手种菇创业
2004-6-12 21:03:39 作者:林子野菇

去年3月，全塘镇前进村发生了一件新鲜事：村民金自强的一对大学生儿子双双辞去城里的工作回到了家乡；今年5月，前进村又发生了一件新鲜事：金自强父子仨在自家承包田里投资10万元盖起了蘑菇棚，成为前进村里第一家蘑菇种植户。周围邻居不禁纳闷：大学生兄弟俩怎么了？　　6月3日中午12时，记者专程来到全塘镇前进村金自强家，却不见父子三人的影子。金自强老婆告诉记者，父子仨吃过午饭就去蘑菇棚了。于是，记者又赶往蘑菇棚。坐西朝东的20间大棚蘑菇在开阔的田野里格外显眼，棚壁是泡沫，棚顶是石棉瓦，每两间隔墙处还建有用煤作燃料的加温灶，墙壁全部采用具有保温作用的化纤制品，这种蘑菇棚在我市还真不多见。这时，金自强的大儿子金鲁铭扛着一根毛竹走来，记者便随他进入棚内，原来父子三人正在搭蘑菇架。　　

据弟弟金鲁滨介绍，他5年前从四川绵阳西南工学院本科毕业后，一直在平湖经济开发区一家外资企业做技术管理，月收入2000元左右；哥哥金鲁铭从嘉兴纺织学院毕业后，大多数时间在外做生意。尽管哥俩都有一份在别人看来不错的工作，但他们总想自己创一番事业。经家庭成员讨论和市场调查后，哥俩觉得搞食用菌标准化生产有前途，便说干就干，在周围群众诧异的目光中从城市回到了农村。　　

回忆创业时的情景，金鲁滨只说了两个字：辛苦。那时，父子三人跑到海盐县租了一处地下室种植白玲菇、杏鲍菇等低温菇。由于兄弟俩对种植蘑菇都是生手，所以大部分时间都在菇棚里摸索技术。每天早上6时多，就赶到菇棚，有时晚上七八时还在菇棚忙碌，一天工作10多个小时。考虑到种植低温菇成本较高，兄弟俩动起了脑筋。几次广州之行后，兄弟俩觉得草菇种植前景较好，因为草菇是一种高温菇，一般室温30摄氏度就能出菇，而且落种后15天就可采摘上市，菇棚产出率高，还能一年四季产鲜蘑菇。说到这，金鲁滨兴奋地告诉记者，他们第一批试种的450平方尺草菇已获得成功，每天可采摘100多公斤，售价可卖到每公斤12元，再过几天，第二批草菇又要上市了。　　

目前，金鲁铭主要负责销售，金鲁滨重点抓技术和管理，而父亲金自强则管后勤工作。兄弟俩目前的计划是先搞规模化种植，然后在蘑菇深加工上做文章，走工厂化生产之路。金自强对两个儿子的种菇前途十分看好，他希望儿子尽快把经验传授给周围农户，让更多的村民发家致富。　　

从农村走出去的大学生辞去城里的工作又回到了农村，与土地打起了交道，这听来有点不可思议，但金鲁滨兄弟俩却说，这是他们的追求。

Isyarat kenaikan Harga Benih Cendawan !!

2008-05-26T16:45:00.005+08:00

Kepada pengusaha-pengusaha cendawan yang menggunakan benih cendawan Trade Mark " SL ", satu isyarat kenaikan harga telah dibuat oleh syarikat benih tersebut, iaitu harga asalnya RM3.20 / bag akan dinaikkan ke RM3.40 / bag mulai bulan depan, harap maklum semua !

Sebab-sebab kenaikan harga ialah :-

1.) Harga biji gandum sedunia meningkat kerana krisis kekurangan beras.

2.) Harga plastik untuk pembungkusan juga meningkat.

3.) Kos pembuatan penutup & leher bag benih cendawan meningkat.

Tahniah ! Peserta Bengkel Cendawan Kali Ke-7

2008-05-26T16:21:00.006+08:00

RASE ingin mengambil kesempatan ini mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua peserta yang telah menghadiri kursus kali ini, semoga semua akan menjadi usahawan cendawan yang berjaya nanti. Tahniah !!

Sedikit movie clip yang dirakam semasa kursus dijalankan ... berkongsilah dengan kawan-kawan..

Cukup Istimewa Kursus Cendawan Di Sini !!

2008-05-26T15:47:00.006+08:00

Semalam adalah satu permulaan yang amat bagus dan istimewa untuk RASE kerana buat kali pertama kami menggunakan bilik training baru kami yang berada di tapak penanaman cendawan kami, konsep sebegini amat memerangsangkan peserta ketika kursus dijalankan kerana peserta-peserta dapat menikmati suasana dalam bilik training yang selesa dan juga dapat medekati tapak penanaman yang dekat semasa buat praktikal di situ. Kali ini seramai 15 peserta yang berdaftar, dan 80% daripada jumlah tersebut telah menghadiri kursus kali ini. Para peserta amat memuaskan ilmu-ilmu yang mereka memperolehi sepanjang waktu bersama kami di sini.

Para peserta dapat memegang dan merasa keseronokan memetik cendawan sendiri.

Tumpuan yang sepenuh ketika penerangan tentang cara packing cendawan.
kali pertama saya memberi sijil dan kit cendawan kepada peserta En Talib
En Yazid menyerahkan sijil kepada Ms Tam.
Dialah " best student " kali ini yang banyak menyoal !!

Suasana dalam bilik kursus ....
Penerangan daripada En Yazid melalui slide projector yang cangih.
Barang-barangan asas penanaman cendawan juga dipamerkan dalam bilik training.
Keseronokan memetik dan mencuci bag cendawan.
Amoi ini macam tak pernah pegang cendawan ????

Akhirnya Bilik Training Dah Siap !!

2008-05-22T20:40:00.004+08:00

Inilah rupa bentuk bilik training kami, kini dah siap dengan segala kelengkapan seperti white board, meja & kerusi , projector, air-cond dll ..... ruang bilik ini boleh menampung lebih kurang 30 orang.

Buat pertama kali, bilik ini akan digunakan untuk kursus cendawan kami pada 25/5/08 ( Ahad ) yang akan datang, setakat ini sudah ada 15 peserta berdaftar dengan kami untuk menyertai kursus cendawan kami pada bulan ini.

Sebenarnya bilik ini ada banyak kegunaannya, selain daripada kursus, ia juga boleh digunakan untuk seminar , mesyuarat dan sebagainya.

Bagi pihak RASE, kami juga mengalu-alukan sesiapa yang ingin menganjurkan kursus bersama atau pinjam kemudahan yang sedia ada ini, jika berminat sila hubungi kami.

Bakul Besi Untuk Dijual !!

2008-05-22T20:21:00.003+08:00

Bagi rakan-rakan pengusaha cendawan yang sedia ada ataupun yang baru nak menceburi bidang ini, kini RASE menawarkan bakul besi yang direkabentuk khas untuk mengisi bungkah cendawan yang hendak dikukus. Muatan satu bakul besi boleh mengisi 15 bungkah, harga adalah istimewa iaitu RM20.00 sahaja untuk satu unit.

~~ harga besi makin mahal, plastik pun tak murah, bakul longan sekarang pun susah dijumpai, maka untuk tahan lasak eloklah pakai bakul besi. ~~

Bakul-bakul besi yang sedia ada untuk digunakan, jika nak order perlu tempah dulu. ............

Status Projek Cendawan Fasa III

2008-05-12T21:01:00.004+08:00

Selepas 2 minggu mengejar sini-sana, akhirnya seperti mana yang kami rancangkan, projek cendawan fasa III kami dah kira sudah siap " on time ", malahan ada sikit perubahan, dimana bilik yang asal untuk training sudah ditukar menjadi bilik suntik benih dan kami menambahkan lagi satu bilik yang lebih besar menjadikannya sebagai bilik training, itupun sudah 70% siap, dijangka kesemuanya akan complete sebelum 18/5/08 nanti supaya boleh sempat dipakai untuk kursus cendawan yang akan datang pada 25/5/08.

Rumah peraman bungkah cendawan sudah siap dan mula diisi dengan bungkah cendawan sejak 1/5/08, setakat ini dah ada 13K bungkah yang bersiap sedia untuk dipakai sendiri atau dijual jikalau ada permintaan.
Bilik suntik benih yang berlengkapan dengan air-cond dan tertutup adalah untuk mengelakkan jangkitan kuman dari udara persekitaran. Mamak itu adalah tukang khas kami sejak awal permulaan projek cendawan kami lagi, senyuman yang ceria menandakan betapa puas hati dengan hasil pembinaan beliau. Di tepi situ pula susunan bungkah yang sedang menunggu untuk dikukus. Masalah ini timbul sebab bakul besi yang kami order masih tak dapat delivery on time.
Tempat proses bagging yang lebih lapang dan selesa, pekerja tengah buat kerja, kumpulan ini dapat menghasilkan 2000 pcs bungkah dalam masa 9 jam secara manual, believe or not ??
Ini adalah mesin bancuh substrate kami yang baru dibeli, memang dapat meningkatkan kapasiti membuat bungkah.
Sedikit sebanyak rupa bentuk bilik training kami yang baru, dah siap 70%, tinggal nak buat lantai mosac , cat dan kerja-kerja elektrikal seperti pasang air-cond, lampu, kipas dan projektor sahaja.

Pendaftaran Kursus Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu Dibuka ... ( Mei 2008 )

2008-05-11T22:10:00.004+08:00

PEMBAYARAN
--------------------------------------------------------------------

Nama : MZR Nilai Enterprise

Bank : Maybank.

No. Akaun : 5124 3730 1832.

Sila SMS tarikh dan masa pembayaran serta maklumat pembayaran

(samada pembelian vcd @ bayaran kursus).

---------------------------------------------------------------------

Para Peserta Melakukan Sendiri Semua Peringkat Dalam
Pengusahaan Cendawan Dan Dijamin Boleh Menjadi Usahawan Cendawan.

New Shipment !! Our Mushroom Bag By Container

2008-05-06T21:04:00.004+08:00

Sungguh menarik sekali !!, kali ini bungkah cendawan kami dihantar ke Pulau Indah, Selangor
dengan menggunakan " Container " ! Wau ! kalau ini jadi kenyataan mushroom bag boleh dieksport ke negeri jiran kita seperti Singapore , Brunei ...... baguslah !!

Sebenarnya, container ini disewa oleh customer kami Cik ITA dari Pulau Indah, Selangor turut
datang ke kebun kami untuk loading bungkah-bungkah yang siap sedia ada.
Tengok ! pekerja kami sedang menaikkan bungkah yang diisi dalam bakul besi ke atas container
Ini hanya sebahagian sahaja, belum penuh lagi container itu !

Lawatan Mesra Dari Pegawai LHDN ke RASE Mushroom

2008-04-24T21:30:00.003+08:00

Projek Cendawan Fasa-3 : Simen

2008-04-24T20:56:00.004+08:00

Hari ini dah tiba masanya kami tabur simen di tapak projek baru, memang susah kerana hujan turun semasa menabur simen dari lori tank.

Sebanyak 3 lori simen kami gunakan untuk tapak rumah peraman , tapak baru process bag cendawan dan yard habuk kayu getah.

Pekerja-pekerja sedang mengangkut simen ke tempat yang nak diratakan.
Kerja-kerja meratakan simen dibuat sendiri dan tukang bina rumah.
Bila sudah penat, rehatlah sekejap !!

Projek Cendawan RASE Fasa-3

2008-04-21T20:15:00.003+08:00

Sepertimana yang kami rancangkan, RASE bersyukur agar projek kami telah melangkah FASA ke-3 bermula pada 20hb April 2008, iaitu :-

1.) Pertambahan satu rumah peraman bongkah cendawan berukuran saiz 20 X 40 kaki.
2.) Satu " Training Room " saiz 12 X 18 kaki khas untuk kursus cendawan yang lebih sistematik dan selesa.
3.) Memperluasan yard penyimpanan habuk kayu getah.
4.) Pemindahan yard pemprosesan bongkah cendawan.
5.) Penambahan 500 pcs bakul besi untuk menyimpan bongkah cendawan yang telah diproses.
6.) Penyusunan semula pintu masuk ke tapak projek cendawan kami.

Dijangka kami perlu mengambil masa lebih kurang 15 hari untuk menyiapkan projek ini.

Tapak untuk binaan rumah peraman bongkah cendawan telah diratakan.
Lokasi yang akan diubahsuai untuk menjadikan " Training Room " yang lebih selesa, berlengkapan dengan white board, air-cond, meja & kerusi, projector dan sebagainya.
Yard penyimpanan habuk kayu yang akan diperluaskan lagi sehingga boleh stok 4 lori habuk kayu.
Tempat baru untuk memproses bongkah cendawan
Pengubahsuaian semula pintu masuk ke tapak RASE, sistem pengaliran air yang baik amat diperlukan

Memory Dari Kursus Cendawan Kali Ke-6

2008-04-08T22:02:00.004+08:00

Penghantaran Bongkah Cendawan Ke Gemencheh , N.S

2008-04-08T21:39:00.004+08:00

Pada 4hb April 2008 ( Jumaat ), sebanyak 3000 bongkah cendawan buatan RASE telah dihantar ke Gemencheh, N.S. Bongkah-bongkah tersebut adalah dibeli oleh En Khairul.

Kali ini merupakan satu pengalaman yang baik kerana bongkah ini dibawa oleh En Isamuddin sendiri dengan lori 3 ton yang baru dibeli oleh nya.

Sebenarnya, En Khairul adalah customer kedua bagi kami yang "membela" cendawan dalam rumah kedai

Pekerja-pekerja kami tengah sibuk menyususn bongkah ke atas para yang bersiap-sedia ada.

Ini adalah rupa bentuk rak cendawan dalam rumah kedai.

Check out my Slide Show!

2008-03-25T15:06:00.002+08:00

All For Mushroom : Up-date On our Products

2008-03-24T22:00:00.002+08:00

Penghantaran Bongkah Cendawan Ke Rembau Dan Kuala Pilah

2008-03-24T20:44:00.004+08:00

Minggu ini merupakan minggu yang amat penat dan letih sekali kerana berlakunya kekurangan manpower, walaubagaimanapun, kerja-kerja masih boleh dijalankan dengan lancar, termasuk penghantaran bongkah cendawan yang dibeli oleh customer dari Rembau dan Kuala Pilah.

Pada 20/3/08 dan 21/3/08, berturut-turut kami berjaya menghantarkan sebanyak 4000 pcs bongkah kepada Hj Abdullah yang menjalankan projeknya di Rembau , dan pada 23/3/08 pula kami berjaya menghantar sebanyak 1500 pcs bongkah kepada En Rizal yang berada di kuala Pilah.

Bongkah-bongkah cendawan dalam lori bersiap sedia untuk dihantar ke Rembau

Rupa bentuk dalaman rumah cendawan En Rizal Kuala Pilah

Susunan bongkah cendawan di atas rak di tapak rumah cendawan En Rizal

Lawatan Pengarah Jabatan Pertanian Negeri Sembilan Ke RASE

2008-03-24T20:24:00.003+08:00

Pada 10 hb Mar 2008, satu lawatan yang rasmi ke RASE oleh Pengarah baru Jabatan Pertanian Negeri Sembilan Tuan Hj Zabidi bersama pegawai kanan En. Abdullah dan pembantunya En Farid telah diadakan, kami berasa sungguh bangga sekali , dan banyak nasihat yang positif turut diberi oleh Tuan Hj mengenai industri penanaman cendawan. Kami sudi menerima apa saja cadangan daripada beliau termasuk idea-idea mempergunakan semula habuk kayu dalam bongkah yang diluputkan ( dibuang ) dalam penghasilan baja kompos cacing tanah dan sebagainya supaya boleh memperolehi pendapatan sampingan.

Sesi fotografi bersama Pengarah Jabatan Pertanian Negeri Sembilan Tuan Hj Zabidi ( berdiri di sebelah kanan sekali )

Tuan Hj Zabidi memberi komen beliau dalam bangsal cendawan kami.

Foto Galery Bengkel Cendawan Ke-4

2008-02-22T17:00:00.004+08:00

Tahniah kepada semua peserta yang menghadiri kursus cendawan yang dianjurkan oleh RASE dan MZR Nilai, semoga kamu semua akan berjaya dalam industri cendawan pada masa yang akan datang.

Penyampai Sijil dan mushroom kit oleh Mr. Goh En Yazid mengajar bagaimana nak menanam benih cendawan
En Yazid mengajar bagaimana nak membuat bancuhan medium bag cendawan
Peserta diberi peluang memetik hasil cendawan , seronok kan ???!!
Sesi foto semua peserta bersama trainer.
Penerimaan sijil dan kit cendawan

Penghantaran Bongkah Cendawan ke Kajang

2008-02-22T16:45:00.004+08:00

Minggu ini kami telah menghantar 4000 bongkah cendawan ke Kajang , order daripada En Shukri dan Faizal, minggu depan akan adakan satu trip lagi ke sana.

Lori kami baru tiba di tapak cendawan En Faizal, dan bersiap sedia untuk unloading dan di hantar ke dalam rumah cendawan.
Rumah cendawan En Faizal walaupun kecil, tetapi di kawasan yang amat bagus, iaitu di bawah pokok-pokok dan sentiasa tertelup, sangat sesuai untuk penanaman cendawan.
Begitu ceria sekali En. Ah Chong ( driver lori ) yang turut menolong kami menyusun bongkah cendawan ke atas rak.
Bongkah lama yang dimiliki oleh En Faizal / Shukri , nampaknya dah sampai hayat untuk diluputkan
Masih ada lagi hasil cendawan bongkah-bongkah yang lama.

Penghantaran Bongkah Cendawan Ke Melaka

2008-02-22T16:30:00.003+08:00

Pada pertenganhan bulan Jan'08 dan awal bulan Feb'08, sejumlah 10,000 bongkah cendawan dari RASE telah dihantar ke Bukit Beranam , Melaka kepada Abang Mat, seperti biasa, kami bongkah cendawan yang disusun dalam bakul besi dinaikkan ke atas lori dengan tersusun, kemudian ditutup dengan kanvas secara rapi sebelum bertolak ke destinasi kami.

Ini adalah rupa rumah cendawan Abang Mat yang begitu kemas dan baik strukturnya.
Ganbar Abang Mat bersama bongkah cendawan yang telah disusun atas rak, beliau amat gembira dan berpuas hati dengan barangan dan perkhidmatan daripada kami.
Ini pula menunjukkan pekerja kami menolong Abang Mat menyusun bongkah ke atas rak.

Bengkel Cendawan Kali Ke-5

2008-02-04T21:29:00.001+08:00

Menteri Besar N.S

2008-02-03T17:56:00.000+08:00

Sambutan Hari Raya di Rantau, N.S