Cendawan Yang Cantik Keluar Di Rumah

Sungguh cantik cendawan ini !! , paling best ia tumbuh secara semulajadi di salah satu pasu bunga yang saya tanam di rumah saya.... ada siapa-siapa tahu tak apakah jenis cendawan ini ??

SINARAN HARIAN :- Cendawan Kawal Kanser

Aktikel ini dari keratan suratkhabar SINARAN HARIAN Wanita @ melaka & ns pada 5 September 2008.

Cendawan Busut

Siapa pernah lihat cendawan busut yang tumbuh secara liar dan semulajadi ?

Pernahkah anda makan cendawan yang sebegini ? saya pernah dengar-dengar kata orang kampung bahawa cendawan ini memang boleh dimakan, dan rasanya sedap enak sekali, selain daripada itu, harga yang orang kampung jual itu pun mahal, iaitu hampir RM15 sekilo !!? Jika dimasak jadi sup, mmmmmh memang sedap !


Cendawan ini dipetik dari kebun kelapa sawit oleh seorang rakan Indon, katanya jarang jumpa
cendawan busut ini, memang sedap dimakan. Walaupun cendawan yang dijumpai oleh beliau sudah " tua " atau over, tapi masih lah boleh dimasak.

Inilah kawan yang jumpa cendawan busut, nampak macam berlagak dan puas hati dengan hasil cendawan dia.

Ehh ! siapa yang ambil cendawan busut itu tunjuk-tunjuk di depan muka En Hafis yang tengah termenung ! mungkin dia tengah fikir lebih elok tanam cendawan tiram kelabu yang mempunyai pasaran yang begitu besar ke ?

Check out my Slide Show!

New Mushroom Species Under Water

Photo by Robert Coffan - The Psathyrella Aquatica mushroom, pictured above, was recently discovered by scientists in the Rogue Valley.

ASHLAND, Ore. - The Southern Oregon University environmental studies and biology faculty will share their discovery of a new species of mushroom that grows underwater - the first of its kind - in a presentation tomorrow. The new species is called Psathyrella Aquatica.The multimedia presentation will be given by Robert Coffan, adjunct professor of environmental studies; Jonathan Frank, biology research technician; and Darlene Southworth, professor emerita, biology.The event begins at 2:30 p.m. with refreshments, and the presentation begins at 3 p.m. in SOU’s room 118 in the science building.

Discovered in 2005 by Coffan, collaborative efforts of his colleagues in the Biology department - Southworth and Frank - verified itsuniqueness. The research team has submitted a manuscript to a scientific journal called Mycologia.’Discovering new habitat for complex organisms such as mushrooms is something you might expect in the Amazon, or along the deep oceanic trenches.?݂ut here they are, waiting for us in the Rogue River in Southern Oregon,’ Coffan said in the release.

’It’s pretty unbelievable to see a mushroom standing straight up under flowing water,’ Southworth added.

Edible Mushroom

Cendawan LingZhi

Cendawan Terbesar Di Dunia

Galeri Mushroom

:Cendawan Monkey Head:



----------------------------------------------------------

:Cendawan Tiram Kelabu:



----------------------------------------------------------

:Cendawan Tiram Putih:



----------------------------------------------------------

:Golden Mushroom:



----------------------------------------------------------

:Shitake:



----------------------------------------------------------

:Coprinus Comatus:



----------------------------------------------------------

:Agrocybe Parastica:



----------------------------------------------------------

:Button Mushroom:



----------------------------------------------------------

:Enokitake:



----------------------------------------------------------

:Eryngii:



----------------------------------------------------------

:Wood Ear Mushroom:



----------------------------------------------------------

:White Wood Ear:



----------------------------------------------------------

:Agrocybe Aegerita:



----------------------------------------------------------

:Agaricus Blazei:


----------------------------------------------------------

:Suhan Oyster Mushroom:

Macam-macam Cendawan

Saya memang suka lihat cendawan-cendawan yang hidup tumbuh sendiri ,

Ini Cendawan Apa ??

Dalam satu pelawatan ke tapak pertanian kawan saya , secara tak sengaja, kami terjumpa 2 kumtum cendawan yang bentuknya sungguh menarik, rupanya seakan-akan cendawan tiram putih, berwarna putih kemerahan sedikit , adakah ini jenis cendawan yang boleh dimakan ??? jangan main .... , kami menasihatkan kepada orang ramai jangan sekali-kali nak cuba makan cendawan liar seperti ini , mungkin ia berkeracunan.


Tetapi, kami ingin mengemukakan ilmu orang kampung kepada mereka yang mengalami keracunan makanan akibat dari cendawan liar yang beracun, jika ingin merawat atau menawarkan keracunan tersebut, bolehlah makan pucuk pegaga, sejenis ubat traditional yang sudah terbukti berkesan.

Cendawan Terbesar Di Dunia

Satu cendawan putih berukuran 70 cm seberat 20 Kg telah dijumpa dalam satu ladang kopi berdekatan Daerah Chiapas , Mexico. Cendawan tersebut telah pun di hantar ke institut pengajian untuk tujuan pengajaran.

Giant Size !! Cendawan Tiram Kelabu Kami

Kami amat berbangga untuk mengkongsi pengalaman satu cendawan tiram kelabu yang betul-betul " Giant Size " di ladang kami , ukuran diameter kelopaknya adalah 6 inci dengan beratnya mencapai 100 gm sekuntum, keadaan cendawan ini masih muda dan segar lagi semasa dipetik pada awal pagi hari ini.

Jangan terkejut apabila lihat cendawan sebesar ini, nampak tak ia lebih besar daripada tapak tangan seorang lelaki dewasa !!

Disebabkan " special " nya cendawan ini , ia turut menarik minat seorang penduduk kampung yang berdekatan di sini menawarkan harga RM 10.00 untuk membelinya, malahnya,

kami menolak permintaan beliau kerana kami sendiri ingin mencuba rasa cendawan " Giant " ini, antara cadangan hidangan kami adalah goreng kentucky , masak udang , steam dengan ayam , goreng dengan cili api ...... banyak lagi idea..... apakah idea kamu ??

Saya lebih suka panggilnya " Giant size " , ada member-member panggilnya " King Size " , " XXXL size , "Gergasi size " , " Raksana size " ,...... kesemua ini tak penting, yang pentingnya ialah ia tetap cendawan tiram kelabu yang berkhasiat dan sedap dimakan.