Cendawan " Telinga Kera "

Baru-baru ini, kami dapat beberapa bungkah cendawan " Telinga Kera " dari seorang kawan dari Johor, kini ia sudah berhasil, rupanya cendawan ini langsung tidak ada daya tarikan kerana " tak cantik ". Tapi, saya pernah dengar orang berkata, cendawan ini boleh dikeringkan dengan cara tertentu, kemudian boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang, jika nak makan, rendam dalam air supaya lembutkannya semula, bentuknya akan kembali serupa cendawan yang segar baru dipetik !! betul kah ???

Cuba.... dan main-main saja .................